しゃきしゃき～ピーン！モニター中

まだまだ葉物が高いですね。
我が家のピンチを救ってくれたもの
oisixおためしセットの中に入っていたのが
ピーンとした小松菜。

こんなに長くて大きな小松菜は夏に入ってから
見てないもの。

oisixおためしセット　モニター中！
　　

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どうやって食べよう？
やっぱりピーン！を活かしたいよね。

小松菜とベーコンの炒め物

材料

小松菜 … 1束
ブロックベーコン … 5cm
にんにく … 1/2かけ
＊醤油 … 大さじ1
＊オイスターソース … 大さじ1

作り方

1. 小松菜は洗って食べやすい大きさにカットします。

2. ベーコンは5mm幅くらいにカット、ニンニクはみじん切りにします。

3. フライパンにオイル（分量外）とニンニク・ベーコンを入れ炒めます。

4. 小松菜の茎の部分を先に炒め、葉の部分も入れます。

5. 火が通ったら＊を合わせてフライパンに入れ味が馴染んだら完成です。