「３分。」 と、いえば？
カップラーメンの待ち時間？
ウルトラマンのタイムリミット？ （ばりばり昭和）
あ、早ゆでパスタのゆで時間や。 ＾＾
↑ 『卵がとろ～り♪ハムとレタスの具沢山カルボナーラ。』
またまたモニターに当たりまして。 ^m^
全体図を撮るの、忘れちゃったけど、こーんなに届いたの！
＊マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mmチャック付結束タイプ 2袋
＊マ・マー 早ゆで2分スパゲティ 1.4mmチャック付結束タイプ 2袋
＊マ・マー 早ゆで1分 サラダスパゲティ 2袋
＊マ・マー うれしい早ゆで サラダマカロニ 2袋
＊マ・マー うれしい早ゆで サラダクルル 2袋
＊マ・マー あえるだけパスタソース ペペロンチーニ 2袋
＊マ・マー あえるだけパスタソース たらこ生風味 2袋
＊マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ 2袋
＊マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース 2袋
＊マ・マー 具入りケチャッピー ナポリタン 2本
ダンボールに、いろんな種類のパスタやソースが、ぎっしり！！ う～れしぃ～～～♪
というわけで、当たったのは、パスタのモニターなのでっす。
さぁさぁ、
たーっぷりある、パスタやソースたち、どれから使ってみるべ？
・・・・・。
こ、こんなにたくさんのパスタやソースが、おうちにあること自体がレアなので、
なんか、圧倒されるというか・・・・・・ミョーに、戸惑ってしまった・・・・。（笑）
圧倒されつつ、、、
モニター品の中で、まず、チョイスしたのは、
「＊マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm」、あと、「＊マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ」。
このソース、ちょいとなめてみたら、（おいおい）
とってもミルク感たっぷりな味わいで、うまみもぎゅぎゅっと詰まってる！
よっしゃっ、
このソースと、ちょー早いゆで時間のパスタを使って、
簡単うまいっ、な、アレンジパスタを、作るどーーー！
・・・・・
気合入れましたが、
包丁もまな板も、使ってまへーん。（笑）
キッチン鋏は、あるとうれしい、って感じかな。
調理時間は、お湯がわいたら、５分でおしまい！
そんな感じの、お気楽簡単パスタです。 ＾＾
加えた具材は、
卵＋ハム＋レタス。
どれもこれも、生でもＯＫな食材だからね、調理も、さっと済んじゃう。 ＾＾
卵は、お湯をわかすついで（？）に、さっと１分程でポーチドエッグにして、
レタスは、手でちぎって、パスタをゆでるときに、一緒にさっとゆでちゃう。
ハムも、いっそ手でちぎりたくなっちゃうけど、 （おいおい）
やっぱ、はさみでカットした方がきれいなので、 （当たり前じゃ）
一応、はさみ使って、チョキチョキっとカット。 （笑）
あとは、あたためた「＊マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ」ソースに、
ゆであがったパスタ＋レタス＋ハムを加えて混ぜ混ぜ。
お皿に盛り付け、卵を乗せて、ブラックペッパーをがりがりしたら、
ハイっ、完成～～～♪
なーんて、簡単ざーましょ。
なーんて、具沢山ざーましょ。 ^m^
（とっても、地味だけど・・・。 ＾＾； ）
はーい、それでは、恒例の（？）卵崩しターイム！
１、２、３、・・・・・・
ダーーーーーッ！！！！
黄身、だだもれーーー。（笑）
あとは、ぐちゃっと混ぜ混ぜして、食べるっ！
あー、幸せ～～～～～。 *^-^*
崩した卵のとろ～り、のおかげでね、
ミルク感たっぷりのソースの、まろやかさがさらにアップ！
しかも、「ソース増量」という、うれしいオマケ付き。（笑）
レタスのしゃきしゃきっとした食感が、いいアクセントになってるし、
簡単おいしいカルボナーラアレンジの、完成で～す。 ＾＾ （自分で言っちゃう。笑）
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『卵がとろ～り♪ハムとレタスの具沢山カルボナーラ。』
〔材料〕*２人分*
＊マ・マー 早ゆで3分スパゲティ 1.6mm ２束（２００ｇ）
＊マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ １袋
・卵 ２個
・ハム ２枚(キッチン鋏で１ｃｍ角にカット)
・レタス ２枚(手でちぎる)
・ブラックペッパー 適量
〔作り方〕
①鍋にたっぷりのお湯をわかす。（パスタ２００ｇなので２リットルくらい）
お湯をわかしてる間に、耐熱ボールにソースをあけ、ラップをし、レンジであたためる。
お湯が沸騰したら、ぐらぐらではなく、ふつふつ・・・・となるくらいの火加減に落とし、菜箸でお鍋のお湯をぐるぐる～っとかき混ぜ、渦を作り、その渦の中央に卵を落とす。
ふつふつ・・・な火加減なまま、ぐるぐる～っと菜箸でお湯を混ぜて卵を中央に丸くキープしたまま、
１分ほどゆで、ポーチドエッグにする。→取り出す。
もう１個、ポーチドエッグを作る。
②卵を取り出したお湯を沸騰させ、塩（お湯が２リットルなら塩小さじ２程度）を加え、パスタをゆで始める。
パスタが茹で上がる３０秒前に、手でちぎったレタスを加えて一緒にゆでる。
→ゆであがったら、ザルにあげ、水気をしっかり切る。
→あたためたソースが入ったボールに、パスタ＋レタス＋ハムを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、
ポーチドエッグを乗せ、ブラックペッパーをがりがりしたら、完成！
＋＋＋卵を崩して、全体を混ぜ混ぜして、食べましょー♪＋＋＋
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