昨日のひな祭り、
ちびさんの大好きなもん、
これでもかーーーーーっ！ っちゅーくらい、いっぱい用意して、
お祝いしましたよー。 ＾＾
いえね、ちょっくら、元気なっしんぐだったのよ、ちびさん。
時々、あるんやけどね。 てか、誰でも、テンション低い日って、あるもんね。。。
なので、とにかく、元気だそうぜぃ！って感じでさ。 ＾＾
ばったばただったので、料理の写真はなーんも、残ってないけど、
夕方、チェロさんのお散歩、３人（あ、２人＋１匹か）で行ったときにね、
お天気いいし、あったかいし、チェロさんかわいいし、で、元気でてきた模様。 ＾＾
プラス、夜には、大好きなもん、食べまくり～で、かなり元気になりました♪
よかったナリ。 ＾＾
さて、今日の一品は、というとですねー。
↑ 『全粒粉でガレット風、バナナチーズココナッツ。』
実はわたし・・・・・・ガレットって、ちゃんと食べたこと、ないんだー。 ＾＾；
そば粉のガレットがすごくおいしいって、ちょこちょこ耳にするんだけど、
食べたこともなければ、作ったことも、ない。
そば粉も、なかなか売ってないし・・・・・・。
けど、うちには、いつも、全粒粉は、ある。
で、食べたことないくせに、全粒粉で、ガレットちっくなもんを、作ってみることに～。
あくまで、「～ちっく」、「～風」 ですから。 （笑）
生地は、全粒粉１００％ってわけじゃないっす。
薄力粉：全粒粉＝： で、作ってみました。
この方が、家族も食べやすいんでないかなーと思って。 ＾＾
結果、ええ感じに仕上がりましたよ～♪♪♪
生地もっちり、外側かりっと、粉の味を、しっかり味わえる感じ～。 ＾＾
おかず的ガレットも、同じときに作ったんだけど、
今日のっけるのは、おやつバージョン。
・・・・・・・引っ張るでぃ。 （笑）
おやつバージョンの、中の具は、
バナナ、クリームチーズ＋とろけるチーズ、ココナッツファイン。 （何気に、ココナッツ星人、登場！笑）
バナナ×ココナッツ、絶対、合うでしょ？
バナナ×チーズ、絶対、合うでしょ？
間違いないっす。 ＾＾
チーズはね、
たまたま、クリームチーズもとろけるチーズもあったから、
両方使ってみただけなんやけど、
これがね、めっちゃうまうまポイントでしたっ☆
ちょっと贅沢だけど、ぜひぜひ、両方使ってほしい～。
そして、食べるときに、メープルシロップを、かけますの～。^m^
（あり？写真では、よくわからんな・・・・。＾＾；）
メープルちゃん、すべての具と、ベストまっちんぐぅ～♪♪♪
・・・・・・・・・・食べたくなってきたぁ～？ ＾＾
↓ では、メモ的、作り方。
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『全粒粉でガレット風、バナナチーズココナッツ。』
〔材料〕*４枚分くらい*
・全粒粉 ４０ｇ
・薄力粉 ２０ｇ
・とき卵 １個
・塩 ひとつまみ
・牛乳 ２００ｃｃ
・とかしバター １０ｇ
＋バナナ1/2本、クリームチーズ＋とろけるチーズ適量、ココナッツファイン適量
＋メープルシロップ適量
〔作り方〕
①とき卵に粉類をふるって加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、とかしバターも加え混ぜる。
→３０分ほど休ませる。
②あたためたフライパンに薄く油を塗り、生地を流しいれ、お玉の底でカタチをととのえ、
真ん中に、具材を乗せ、フタをし、チーズがとけてきたら、フタをとり、生地がかりっと焼けたら、４辺を
折り返し、お皿に盛り付ける。
メープルシロップをかけたら、いっただっきま～す♪
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久々に、チェロさんの記録。 ＾＾
昨日の、お散歩のときに、パシャっと。
片足あげて、かたまる、の図。
びびりまくってたお散歩も、
しっかり、楽しめるようになった、チェロ氏。 ＾＾
だけど・・・・カメラを向けると、かたまります。（笑）
珍しく、真正面のお顔、撮れちゃった♪
でも・・・・・・女子っぽくないな～。（笑）
どないしたん？
ちょっと、情けないお顔して～。（笑）
お疲れで、甘えん坊モードに、なっちったかな？ ＾＾
これから、ますます、お散歩が楽しくなる、季節になってくるね、チェロさん♪