⚫️2月の応用コース 今日からスタート

今日は

イタリア料理応用コース

鱈のトマト煮込み 

トスカーナ料理。トスカーナでは塩鱈を使うけど、まぁ普通の鱈の方が

手に入りやすいから鱈を使います

そして、

リコッタチーズのニョッキ

海老クリームソース

マグロのカルパッチョ

プッタネスカソース

イタリア料理をご家庭でもいかがですか？