碧南イタリア料理の記事を書いたら
沢山お申し込みをして下さって
と言っても
少人数制なのですが
最新のキッチンも使えちゃう
3月5日10時
メニューは、バーニャカウダ
ラグーソースのペンネ
パンナコッタ
イタリアンの基本のお料理をレッスンしています。お気軽に。
バーニャカウダは、イタリアのピエモンテ州のお料理です。寒い冬にたくさんの野菜を食べる為のお料理です。
コックさん達は沢山のニンニクを剥くのが大変なんです
ピエモンテの方言であったかいソースという意味の名前です
パスタは、ミートソース。
ハーブを使いますが、イタリアンにハーブは欠かせないです。
ペンネというパスタは、ペンという意味。
先っぽが、ペンみたいでしょ?ペンネって。ショートパスタはのびにくいので
何処かへ持っていったりするのにはとても
むいています
パンナコッタは、もーいまさらー?
って思うかなぁ。。でもまずは基礎のイタリアンからと思い
美味しいメニューばっかり。
今回は、ブログに書いたら
碧南と半田のお友達が行きたーーーーい
って申し込みをしてくれて
ますます、楽しくなりそうです
場所は
豊通エネルギー株式会社
碧南営業所
愛知県碧南市沢渡町233
TEL 0566-46-3450
愛知県碧南市沢渡町233
TEL 0566-46-3450
お問い合わせは↑まで
体験レッスンは5250円
2回目以降は3回分前納制15750円をご用意下さいね。
持ち物はエプロン、手拭き1枚
月1イタリア料理しませんかぁー