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2017-07-23 23:59:58

おきな堂(長野県松本市)

テーマ:甲信越地方

さて、山梨県の次はお隣の長野県に移動。

松本駅から松本城方面、四柱神社の近く、川沿いのレトロモダンな外観のお店です。

メニュー名:カレーハンバーグスパゲティ  お値段税込1150円

 

麺の上に大きなハンバーグがどーんと乗っています!

ハンバーグだけでなく、カレーには手羽元が1本ごろっと。

付け合せは珍しい煮豆とニンジンという組み合わせ。

麺は中太で炒めはなし。カレーは黄色めのチキンカレーですかね。

味は...ちょっとカレー感が物足りないような。

この辺りがライスとスパの違いなのかもしれません。

手羽元はお肉がほろっと骨から取れるぐらいに柔らかかったです。

ハンバーグは厚みがあるのに柔らかくてふわふわ。

カレースパのトッピングはカツの方がメジャーな印象があったので、

カレー味で食べるハンバーグは新鮮な感じでした。

麺たっぷりで十分お腹いっぱいになれます。

ついでですが、デザートに食べたプリンが最高でした!

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2017-07-09 23:59:58

レストランM-2(山梨県富士吉田市)

テーマ:甲信越地方

祝・ブログ10周年!!

みなさまのおかげで、細々とですがなんとか続けてこられました。今までいろいろありましたが、これからも地道に食べていきます。

 

さて、10周年ということでカレースパ休暇をいただき、ちょっとだけ遠出してきました。

向かった先は山梨県の富士吉田市!

言うまでもなく、吉田うどんが名物ですが、なんとなく観光案内見ていたら、うどん巡りだけでなく、古い町並みとかも良さげなところ。

カレースパがある喫茶店も何軒かありそう!ということで目的地に決定。

月江寺大門商店街にあるこちらのお店に伺いました。

メニュー名:ジャーマンカレースパゲッティー  お値段750円


カレースパの上に大き目のソーセージが2本!
サラダにかかっている色鮮やかなドレッシングも目を惹きます。

麺は細目で油で炒めてあり、ほんの少し縮れて一瞬焼きそばにも見えます。

麺を持ち上げるとこれでもか!とカレーが絡みついてきます。
カレーがモタッとしていて粘度が高く、また麺が細くて密度が高かったせいもあるのでしょうか。
量もたっぷりなので、後半のカレー不足を気にせずに食べられます。
味は家庭的なカレーの味。

大人も子供もいつでもどこでも安心して食べられるような味です。

ソーセージはメニューによれば手作り「風」。

見た目は成形されていますが、中身はあらびきで肉汁がたっぷり。

2本でも十分食べごたえがありました。

 

ちなみにこちらのお店は、フジファブリックの元ボーカル志村正彦さんがひいきにされていたそうで、よくファンの方もいらっしゃるとのこと。

また、映画の撮影でも使われたとのことで、このお店の雰囲気に多くの方が魅かれているようです。

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2017-06-01 23:59:58

モエナモティ(品川区・不動前)

テーマ:品川区

お昼にカレーを食べに行ったインド・バングラデシュ料理のお店で、ディナーメニューにカレースパらしきものがあるのを発見!

なかなか訪問する機会がなかったのですが、ようやく食べることができました。

メニュー名:キーマスパゲティ  お値段税込972円

 

一見、ナポリタンのようにも見えますが、麺にパプリカが使われているのだそう。

具はキャベツとピーマン、トッピングに溶けるチーズがかかっています。

ところどころ挽肉があって、キーマカレーが炒め合わされているようです。

パプリカでオレンジ色に染まった麺は、細くて柔らかめ。

食べてみると、すごいおいしい!
今までのカレースパは、あくまで日本の「カレーライス」の延長線上のカレーが使われることが多いのですが、このカレースパはインド方面のカレーの味と香りがストレートに出ていて、食べたことがない初めてのカレースパ体験。
もうカレースパの認識が変わるぐらいの衝撃を受けました。
今回は辛さふつうで注文しましたが、そこまで辛くはなく、十分にカレーの風味を味わうことができました。もう少し辛くしてもよかったかな。

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