| 新生活に便利なワンハンドル鍋・フライパンのセット。200V・100V・IHクッキングヒーター対応。...
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カレーの風味が口に広がる砂肝のから揚げ
材 料 （ ２人分）| 砂肝 | 200g | 揚げ油 | 適量 |
| 薄力粉 | 適量 | レモン | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 | A | |
| 塩 | 適量 | ・カレー粉 | 適量 |
| 黒コショウ | 適量 | ・黒コショウ | 適量 |
手 順1．砂肝は山になっている部分を半分に切り、格子状に切り込みを入れる。
2．Aのカレー粉と黒コショウをふって下味をつけ、30分味をなじませておく。
3．揚げる直前に薄力粉・片栗粉（1：1）をまぶして油で揚げる。
4．揚げたら塩・黒コショウをかけ、レモンを添えて出来上り。
| 使用食材 | |
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参照元：http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/recipe/