洋食屋さんの本格味！
 材 料 （ ６皿分） |
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| 牛肉 （薄切り） | 300g |
| たまねぎ （中） | 2個 |
| しめじ | 2パック |
| カレールウ | １箱 |
| 水 | 750ml |
| サラダ油 | 適量 |
| ごはん | 適量 |
作り方1．油を熱し、薄切りにしたたまねぎを色づくまで炒め、鍋に移します。
2．再びフライパンに油を熱し、牛肉としめじを炒め合わせ、1の鍋に移します。
3．鍋に水を加え、弱火～中火で、10分ほど煮込みます。
4．一度火を止めて、カレールウを加え、さらに弱火で5分煮込めば完成です。
yahoo料理イベントその１
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参照元：Ｓ＆Ｂカレー．com