本日7月1日からの販売に先駆けて、昨日記者発表会が開催されました。
新スタイルハイウェイフードの 「ぺコリアーノ・デリ」はNEXCO中日本グループの女性・若手社員で構成されたプロジェクトチームが企画、（社）日本フードアナリスト協会 さんが監修協力をされ、スタイルと地産地消をコンセプトに生まれました。
ぺコリアーノ・デリとは、「おなかぺこり」と「Delicatessen お惣菜を売る飲食店」 「Parkinng 駐車場」と「eco 」を意味して付けられていました。
東名：港北PA（下） K‘sカフェ ハマポークロール
中には隠し味のオレンジソース。
しっかりお肉が味わえる一品です。
東名・富士川SA 上下 カフェコーナー 富士の国ポークウインナーロール
地元野菜と富士の国のポーク粗挽きウインナーにワサビマヨネーズソースが加わわったものをトルティーヤで包んであります。
東名 浜名湖SA フードコート・スナックコーナー スシロール～三色姫～
地元食材を盛り込んだヘルシーな3食ロールは、地元わさび・三ケ日みかん・うなぎとお子さんから大人まで楽しく選べます。
彩りがきれいな中にご飯が包まれているので、小腹がすいた時にうれしいです。
東名 浜名湖SA フードコート・スナックコーナー 三ケ日みかんレアチーズケーキ
三ケ日みかんのゼリーと富士山ろくの牧場低脂肪牛乳を使った生クリームを使ったレアチーズケーキをクレープ生地の中に包んであります。
頂いた時はレアチーズケーキが半冷凍状態でちょっとシャリシャリ感がある冷たさが美味。
三ケ日みかんの香りもあり、スシロールと一緒に頂きたいと思いました。
東名 上郷SA 上 ベーカリーコーナー 野菜畑のトルティーヤ
愛知県産の旬野菜をトルティーヤに包んだ華やかな一品。
バジル風味のトルティーヤには渥美豚スモークベーコンも入っています。
トルティーヤ生地は全部で4種類。
全粒粉・ほうれん草・トマト・プレーン。
生地をお好みで選ぶのも楽しいです。
名鉄 養老SA 上 チーズケーキプリンセス 粉雪よふろふる
ビタミンミネラル豊富な乳清と大垣産の卵とよもぎを使用したロールケーキ。
大垣産のゆずが入ったクリームチーズからはゆずの良い香りがします。
こちらを巻いてあるのは求肥。
この求肥のもちもちっとした食感とクリームチーズの組み合わせが美味しいです。
求肥ですので、お粉が散りやすいので、頂く時はパーキングがひざもとにハンカチをおいてくださいね。
頂く時は切れ目に沿って数段階ずつ開ける事が出来ます。
最後は縦に切れ目が入っていて、可愛らしいケースというだけでなく最後まで食べやすい工夫がされています。
カップホルダーに入る大きさになっていますので、車中に持ち込んでそのまま立てておけるのも良いなと思いました。
家族で旅行となると車で出かける機会も多いと思います。
我が家もペコリーノデリを頂くことも、旅の目的のひとつとしてドライブを楽しみたいと思います。
（社）日本フードアナリスト協会ファンサイト応援中
