増田屋 ＠ 宮前平（東急田園都市線）

それこそ忽然という趣きで姿を現す．



《 増田屋 》



県下屈指の交通量を誇る厚木大山街道に面す．

行き交う大型車乗用車二輪車，昼夜を問わずして数知れず．



徒歩ではその唐突感もなお一層です．

緩い登り左カーブのトップにお店がありますんでね．

狭い歩道を歩いていると本当に突然に現れる感じなんです．



言わずと知れた街蕎麦の王道店．

私がこれまでに長く親しんできたのれん会です（★ ☆）．

どこも構えが大きいね，その中でもここは特に堂々としている．



窓の外には長距離トラックも疾走する．

直線道路に差し掛かる所，車速も自ずと加速する．

決して風流な立地とは言えない，どちからと言えば殺伐立地．





店内には風雅な調度も多いです．

造作も凝っている，整頓，清掃も行き届いている．

格別の風趣が外界とガラス一枚で隔絶するのが愉しい．



品数はそれほど多くはありません．

ですが，なに，上等に呑れるメニュウは完備．

矩を越えぬ蕎麦屋酒は存分に呑れちゃいますって，旦那．





その中からしいたけ天皿，いいねえ．

しいたけだけを天ぷらにして盛り付ける潔さ．

侮っちゃいけませんよ，しゅんと噛みしめるといかにもな風味．



こんな肴で，外の殺伐景色を愛でながら．

清酒を2本ほど空けるのが私の奮発のひとつ．





せいろ蕎麦，これ忘れちゃいけません．

明治時代に東京に創業した増田屋ののれん．

更科でもなく藪でもなく，独自の進化をとげた都会蕎麦．

のど越しの良さを保ちながらも庶民蕎麦である態を堅持している．



言ってる事ほとんどテキトーね，わはは．

味覚の検討が禁忌な男であるがゆえご容赦です．

増田屋さんのお蕎麦って安心出来る美味しさがあって好き．



国道を走る大型ダンプの轟音が鳴り響く．

負けるものか，と私はさらに大きな音で蕎麦を啜る．

私はこれを都市幹線道路にある野趣として享受している．



だからどうしたというのだ．

ぶっはははは．