約2週間勤めた現場のお仕事は昨日でおしまい!休む間もなく、今日からまた新しい現場でお仕事を始めました。 今回のお仕事は12月29日まで。始業時間も早くなったし、お勤めする時間もちょっと長くなりました。
新しい勤め先に行くと、新しい仕事と新しい人間関係でめっさ疲れる!どこの現場も底冷えする倉庫でのお仕事で、それもかなり体に応えます。
今熱いお風呂に入って冷えた体を温め、疲れを癒してホッとしたところ。そろそろおねむな時間なので、手短にブログを更新します。
カリーパイ and チップス
数日前に作った鶏皮カレーのリメイク料理2品目!
なんのこっちゃない、残ったカレーを100均のココットに詰め、冷凍パイシートで包んだ焼いただけのもの。
このカレーを、パイ生地やオーブンで焼いたオーブンチップスに絡めながらいただくのですが、これね、最高なんです!
イギリスのフィッシュ&チップスやケバブのお持ち帰りショップで、パブで飲んで小腹の空いた男性が、帰宅中についつい買ってしまうのが、カリ― on チップスという料理。
チップスの上にカレーをしこたまかけただけの一品。これが酔っ払いには旨いんだなぁ...
それをもう少しオサレにしたのが、このカリーパイ and チップス。
こうやってパイ生地で残ったカレーを包んで焼くと、最後の一口までカレーは熱々。
最高に美味しくいただけるカレーのリメイク料理です。是非お試しくださいませ。
では、私はこれからシーちゃんとベイ坊に寝る前のおしっこをさせ、ポカポカ電気カーペットのベッドでゆっくりと休むことにいたします。おやすみなさい!