娘のリクエストを受けてアランチーニを作りました！
イタリア・シチリア名物のライスコロッケです。
ローマではスップリと呼ばれるようですね。
以前、あるレストラン のサンプル（写真⑤）をみてこの料理を知り、自分なりに作ってみたのですが（写真⑥）、その後そのお店で実際に食べ、数回試作の試作を経て、今回再現してみました。
お店のはミートソースがかかっていますが、一人で1個食べるには少しくどかったので、程よく酸味を残したさっぱり目のトマトソースにアレンジしました。
また、赤色だけだと寂しいのでブロッコリーとドライパセリを加えました
<リンク>
①アランチーニの完成～
＜撮影データ＞
タイトル：アランチーニ♪ ～シチリア風ライスコロッケ！～
動画時間：5分36秒
ショット数：140
ショット平均時間秒：2.4秒
カメラ:動画：CANON ivis HF M52 ,静止画：EOS 70D
編集ソフト:Vegas Movie Studio HD Platinum 11.0
撮影日：2014年7月12（土） 夕食
②切ると中からチーズがトロ～リ
③頂きます！
④こちらが某レストラン のライスコロッケ
⑤一目ぼれしたサンプル
その時の動画はこちら （開始から2分あたり）
⑥サンプルだけ見て再現したライスコロッケ
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⑦動画編集中の様子
