7/19〜7/24開催の 
OLIVE JAPAN2019に
行って来ましたニコニコ

世界のオリーブオイルベスト180
ラインナップ

西武池袋7階にて
開催中

今回は会場来場者どなたでも
テイスティング
出来るそうです!



まずは腹ごしらえと
作戦会議


フレンチ デリカデッセン
カミタさんのローストポークサンド
いただきました酔っ払い

会場内地図です

今回の私のミッションは、 
9月開催の
オリーブオイルセミナーの為、
色んな国のオリーブオイルを
ゲットすることウインク

その為、
私の好きな
イタリア🇮🇹系パンチの
効いたオイルは封印し、
優しめフルーティなものを
探しましたニヤニヤ

というのも、
昨日のオリーブオイルセミナーで
スペインの🇪🇸
繊細でフルーティなものの
評判が良かったので、
オリーブオイル初めての方でも
これは使いやすい!と
思うオイルを
ゲットしてみようと。


ヨガ&foodの教室 
第2回 イタリア料理プチレッスン付 

 

本日のプチイタリア料理レッスンは
蒸し野菜のバーニャカウダソース添え

 

オリーブマルシェ開催中ということで、
ご参加の生徒さんの中にも
オリーブマルシェに行って
オリーブオイルを購入された方も!!!
 
前回ご紹介したすごくかわいいスペインの
オーガニック オリーブオイルを
購入されたそうです。
小さいボトルのものもお持ちいただき、
みんなで飛び入りテイスティングしました。
甘味があってすごくおいしいなぁと
思いました。
私も一昨年前にジャケ買いしましたが
今回テイスティングしてみても
また買いたい!と思う1本です。
image
 
蒸し野菜とフレッシュな野菜
生クリーム入りの
濃厚なバーニャカウダソース
image
本場イタリアの
バーニャカウダに
生クリームは
入っていないのですが、
これは私好みに少し
アレンジしたものです。
生クリームを入れることで
クリーミーになり
アンチョビとニンニクの
臭みが緩和されます。
 
オイルは今回、
フレーバーオイルも
面白いな~と思い
ラインナップしてみました。
 
コストコでみつけた
オッタビオ オリーブオイルセット
です。
 
ガーリック×2
バジル×1
レモン×1
で1598円で販売していました。
 
ガーリックオイルは
アヒージョにしたり、
ガーリックトーストにしても
美味しく重宝しますラブラブ爆笑
 
意外とにんにくの
皮をむいて、芽をとって
おろす作業って
手間だなと
このオイルを
買ってから感じました。
 
バジルのフレーバーは
さわやかで、
サラダ系に合いそうニコニコ音譜
 
次回、プチイタリア料理レッスンは
カプレーゼとアヒージョなので
この2本のオイルも使って
みたいと思います!
 
次回、インスタイル千葉さんでの
プチイタリア料理レッスン付き
オリーブオイルセミナー
開催は9月を予定しています。
※8月はお休みの予定です。
 
 
7月なのに、なぜかまだまだ
はだざむい今日この頃。
みなさん、いかがお過ごしですか?
 
さて、今年もオリーブジャパンの季節が
やってまいりました!!
 
今年は、7月19日~24日、
池袋西武7F 南催事場
で開催が決まり、
千葉からはちょっぴり近くなり、
とっても楽しみにしております!
 
オリーブオイルソムリエ協会より
チラシが郵送で届きましたので
一部ご紹介します♪
年に1度、審査を通って
賞をとったオリーブオイルなど
なかなか手に入らないオイルの
テイスティングや販売が行われる
このイベントアップアップ
 
今年はどんなオリーブオイルと出会えるかなニコニコラブラブ
 
↓このオイル、千葉駅の駅ナカ
「ザ・ガーデン自由が丘」でこのメーカーのものが
販売されているのを見かけました。
↓キッズ向けのデザインがかわいいラブ
オリーブオイルですラブラブ
一目ぼれで一昨年前に購入しました。
バジルチーズのかき氷の実演販売!!
まじか!!

 

イベント開催中、

7/21(日)11:00~

インスタイル千葉さんで

私も初心者向けの

オリーブセミナーを

開催していますびっくりびっくりニコニコ

 

知って楽しい座学と

テイスティング

イタリア料理プチレッスン付きデス音譜

気軽にご参加下さい爆笑爆笑爆笑

 

第2回はバーニャカウダソースを作ります。

 

詳細・申し込みはこちらから

 

夏バテには

入浴が効果的

だそうですようお座うお座うお座

 

何かと情報過多な現代人、

意識して、

リラックスタイムをとることが

必要なのかもしれませんね。

 

私もいい香りのする入浴剤でも

買ってみようかなニコニコカメカメカメ

 

蒸し暑い日が続きますね~あせる

 

かんたんイタリア料理教室「クッキング日和」

では、

先日、インスタイルさんで

第1回オリーブオイルセミナーを

開催しました~爆笑ボトル

・3大栄養素ってなんだっけ?

・油ってなんで身体にいいの?

・いい油をとるとどうなるの?

・オメガ3系列ってどの油のこと?

 

油には意外と流行があり、

ある一定の周期で

「〇〇油が新しい!身体にいい!」

と言われて爆発的に流行って

気になったり、

買ってみるけれど…

 

そもそも油って

身体の何になるのショック!

 

摂り過ぎると

太るんじゃないのショック!

 

そんな油についての

根本的な

内容を学ぶ

セミナーでした。

 

クッキング日和の

オリーブオイルセミナーは

座学・テイスティング・

プチイタリア料理レッスンがひとつになり

自分でちがいを体感できて

レッスンで調理することにより

実生活でも

活用できるセミナーですラブラブ

プチイタリア料理レッスンは

生ハムとルッコラのサラダ

桃のスウィートビネガー添え

皆さん、桃のスイートビネガー

気になったようで

写真を撮られたり、

「これはなんですか?」

などご質問頂きましたニコニコ

こちらは山梨にあるアサヤ食品さんの商品で

くせもなく、サラダにかけても

炭酸水で割って飲んだりもでき、

美味しくて日本人にもなじみやすい

フルーツビネガーです♪

 

次回7/21(日)開催の

第2回オリーブオイルセミナー

はオリーブオイルの製造工程、

エクストラバージンオリーブオイルって何?

をテーマにオリーブオイルについて

もっと深く学びたいと思いますニコニコ音譜

 

オリーブオイルについて

ちょっと気になる方、

オイルの世界を

勉強してみたい方、

イタリア料理レッスンを受けて

イタリア料理を体験してみたい方

 

ぜひぜひお待ちしておりまーす爆笑ラブラブ

 

第2回 オリーブオイルセミナーの

詳細・お申し込みはこちらから

 

 

 

こんにちは!
オリーブオイルセミナーの
詳細が決まりましだので
お知らせいたします爆笑
 
ヨガ&クッキングスタジオ 
インスタイル豊洲スタジオと
千葉スタジオで
初心者向けのきどらない
オリーブオイルのセミナーを開催します音譜
※写真はイメージです。オイルの種類は変わる可能性がございます。
 
毎回好評いただいている
オリーブオイルセミナー。
 
座学だけでなく、数種類の
オイルのテイスティングと
実際にオイルを使った
かんたんな料理のレッスン付き爆笑音譜
たのしみながら、
自分で選んだり
使ったりすることが学べる
ワークショップ型の
セミナーですニコニコ
 
身近でありながら、
実はよく知らない
オリーブオイルショック!

少人数制なので、
疑問に思っていても
聞けなかったこと
例えば保存方法、
賞味期限のことなど、
なんでも気軽に聞けちゃいます!
 
資格を取ったり本格的に
勉強するのはちょっと・・・
でもオリーブオイルに興味がある
そんな方にぴったりの
1dayセミナーです。

場所は
ヨガ&クッキング 
全3回開催しますが、単発での受講OK
 

 
【第1回 油について・オリーブオイルとは】
6/20(木)インスタイル豊洲スタジオ 11:30~13:30 【定員4名】
6/30(日)インスタイル千葉スタジオ 11:30~13:30 【定員4名】
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※写真は千葉スタジオのクッキングスペースです
・身体の中で油が果たす役割って?どうしていい油にする必要があるの?
・油の種類
・なぜオリーブオイルを選ぶの?
・テイスティングの方法
・買う時に見るポイント 
 オリーブオイルテイスティング ※バゲット付き
 ◆イタリア料理プチレッスン◆ 
  まずは1品 生ハムとルッコラのサラダ バルサミコソース
 
★参加者様のご感想★
・今までオリーブオイルを美味しいと思ったことがなかったが、
同じオリーブオイルでも味が全然違う!ということを知れてよかった。
・エクストラバージンオリーブオイルとピュアオイルの違いも分からず
使っていたが、違いが判ってよかった
・普段なかなか買うことが出来ないお高めなオイルのテイスティングが出来てよかった
・ほかの人と自分の味覚が違うことを知って驚いたけれど面白かった
 
今回は、ヨガスタジオインスタイルさんで
開催いたします。
 
インスタイルさんは
全米ヨガアライアンス認定校として、
ヨガ帰りにお料理を習ったり、
ヨガの資格を取ったり
できるスタジオですニコニコ
 
今回の講座もご紹介頂いております。
ありがとうございますほっこり
 
 
毎月、いろんな講座が開催されます。
今回のセミナーも会員様は会員価格
で受講することが出来ます。
インスタイル会員様のお申込みは
会員様専用予約サイトにて受付ております。
 
肩こりや持病の腰痛など
私もだいぶガタが来ている
今日この頃滝汗

体の内側からも
外側からも
強く
しなやかにラブラブ

そんな女性に
なれたらいいですね~ひらめき電球