蒸し暑い日が続きますね～
かんたんイタリア料理教室「クッキング日和」
では、
先日、インスタイルさんで
第1回オリーブオイルセミナーを
開催しました～
・３大栄養素ってなんだっけ？
・油ってなんで身体にいいの？
・いい油をとるとどうなるの？
・オメガ3系列ってどの油のこと？
油には意外と流行があり、
ある一定の周期で
「〇〇油が新しい！身体にいい！」
と言われて爆発的に流行って
気になったり、
買ってみるけれど…
そもそも油って
身体の何になるの
？
摂り過ぎると
太るんじゃないの？
そんな油についての
根本的な
内容を学ぶ
セミナーでした。
クッキング日和の
オリーブオイルセミナーは
座学・テイスティング・
プチイタリア料理レッスンがひとつになり
自分でちがいを体感できて
レッスンで調理することにより
実生活でも
活用できるセミナーです
プチイタリア料理レッスンは
生ハムとルッコラのサラダ
桃のスウィートビネガー添え
皆さん、桃のスイートビネガーが
気になったようで
写真を撮られたり、
「これはなんですか？」
などご質問頂きました
こちらは山梨にあるアサヤ食品さんの商品で
くせもなく、サラダにかけても
炭酸水で割って飲んだりもでき、
美味しくて日本人にもなじみやすい
フルーツビネガーです♪
次回7/21（日）開催の
第2回オリーブオイルセミナー
はオリーブオイルの製造工程、
エクストラバージンオリーブオイルって何？
をテーマにオリーブオイルについて
もっと深く学びたいと思います
オリーブオイルについて
ちょっと気になる方、
オイルの世界を
勉強してみたい方、
イタリア料理レッスンを受けて
イタリア料理を体験してみたい方
ぜひぜひお待ちしておりまーす
第2回 オリーブオイルセミナーの
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