この間、長崎名物のちゃんぽん・皿うどんのセットをもらった。
お家で手軽に本場の味!みたいな???
正直なところ、あんかけ系とか野菜どっさり系とかは苦手で、
お店に行っても絶対に手を出さないタイプのセットであるが
タダでもらったから、まぁ食べてみようかな・・・ってところ。
(ただに勝るものは無し)
それぞれ4人前ずつ入っているんですって。
未開の物の箱を開ける時ってわくわくするね♪
通販とか、プレゼントとかもわくわくするね。
まぁ、わかりやすそうな作り方用紙入り。
盛りつけ例も載っているのね。イメージ通りの料理であるなぁ・・・・
乾麺と、スープの素(液体)が入っているよ。
当たり前だが、野菜だのお肉だのトッピングモノは入っていない;;
何やら色んな食材がレシピに書いてあるけど・・・?
どれどれ???
豚肉・イカ・エビ・小カキ・むきアサリ・玉ねぎ・キャベツ・もやし・
生シイタケ・かまぼこ・たけのこ・きくらげ・ネギ・・・・
そんなに色々あるかあぁぁぁ~~~~いぃ!!!!怒
※材料は参考例です。 本場長崎での基本的なレシピですが、ご家庭にある
野菜・肉等でも美味しく頂けます。
だそうだ。そうでしょうとも。そうでなくては困る。
あんぶれら冷蔵庫のありあわせの食材で作ることにした。
意外と少なくない??乾麺だから????
私が食い意地張ってるだけ??
中身は玉ねぎ(北見産!)と人参、ちくわ、さつま揚げ、鶏肉、もやし
といった感じ。
しっかりと野菜を炒めて、柔らかーくしたので食べやすく仕上がった。
(あまり野菜炒め系は得意ではないので・・・・)
味はと言うと「えーー!おいしいーーー。」です。
何なんですかね、このスープは。
何ベースなんだろう???舌がバカなあんぶれらにはよく判りません;;
今まで食べた麺類の中では豚骨・・・に近いのかなぁ。
パッケージの成分を読むと「ポークエキス・ポークオイル」
って書いてあるから、そっち系なのかな。
麺の量も申し分なかったー。
うんうん。おいしい。これをまた3食分も楽しめるのね♪