ズッキーニの焼売風

ピーラーで削いだズッキーニ。

ミンチと椎茸　ピーラーで削ぐ時に落としたズッキーニの微塵切りを〔ヘタ部分粘質なので何にも付けなくてOK〕巻き巻き

湯気の上がった蒸し器で8分程度