「かけがえのない食の国、ニッポン」有名シェフのコラボ | 香川深雪の悠游自適

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香川深雪の暮らし方のエッセー。 インテリア・料理・テーブルセッティング、ガーデニングなどを ちょっぴりエゴイスティックに、ハートフルにご紹介するとともに、 bright ideaが満載のブログです。

楽しみにしていた
婦人画報主催
(アンダーズ 東京 虎ノ門ヒルズ)
夢のレストラン
「EPISODE 12 in Tokyo]
有名シェフ4人によるガラディナー

☆アミューズブーシュ
☆前菜
①徳岡邦夫
京都吉兆 嵐山本店 総料理長



②奥田政行
アルケッチャーノ オーナーシェフ



③坂本健
チェンテ オーナーシェフ



④須賀洋介
SUGALABO 代表



☆魚料理 奥田政行シェフ
伊勢海老 大豆
☆肉料理 坂本健シェフ
牛 海老芋 九条ネギ
☆デザート 須賀洋介シェフ
ブッシュド ノエル
☆コンサート
溝口 肇(チェリスト 作曲家)
「世界の車窓から」テーマ曲などで知られています。

贅沢なひととき!でした。