■野菜で作る焼売（犬ごはん）

犬ごはん先生、いちかわあやこです
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大豆ミートちゃんが喜ぶようにお料理しています♪


焼売が食べたくなったのです

粉ものを控えている＆スーパーに売っている皮は、色々入っている事がほとんど。

なので、キャベツを皮に見立てました



■にんじん焼売


■しそ焼売




大豆ミートの代わりに、

ひき肉やお魚を使っても大丈夫ですよ



　　　　　　　　　　


【材料】※全て適量です

・大豆ミート…大さじ２
・水切りした豆腐…半丁
・キャベツ
・入れたい野菜
　今回は　しそ…５枚／にんじん…1/2本
・片栗粉…大さじ２

・飼い主用に、塩、こしょう、にんにく




【作り方】

１：大豆ミートはお湯で戻して水気を絞る。豆腐は水切りしておく。
２：入れたい野菜をすりおろす or 細かく刻む。
３：全ての材料を、しっかり混ぜる。
　　（お肉、お魚を使う時はここで。魚はお好みですりおろしてもOK）

４：キャベツはラップに包んでレンジで４～５分加熱する。
５：柔らかくなったら、約１０cm角に切る。

　　※この時、切り端は捨てないでください。
　　※犬用を取り分けて、飼い主用には塩こしょう、すったにんにく。

６：キャベツの水気を拭き取る。
７：タネを包み込む。

８：蒸して、透明感が出て来たら出来上がり★





　　　　　　　　　　


【蒸し器がなくても蒸せる方法】




１：フライパンや鍋に、少量の水を敷く。
　　（焦げ付き防止）

２：鍋底が見えないようにキャベツを並べる。

３：その上に、蒸したいものを乗せて、フタをして加熱する。


生のキャベツでOKなのですが、勿体ないので、切れ端を使いました

これは、今わたしが通っているお料理教室でお勉強しましたよ



キャベツなので、形がいびつになってしまうのはご愛嬌です


犬用と飼い主さん用で、わけて蒸す事をオススメします。



　　　　　　　　　　


■応用編

しそで巻いてもおいしいです♪


　　　　　　　　　　



■犬ごはん


パプリカ、モロヘイヤ、玄米を一緒に★


ちょっと野菜が多めですが、

「そんな日もあるよね！」

でOK

こんな日は、明日のたんぱく質を増やしましょう




　　　　　　　　　　


食に対するアツイ思いはぶれないのに

ごはんを目の前にすると、ぶれまくりのお犬様達。





びすけ（奥）なんて、食べるの嫌いだったのになぁと思うと。

妖怪アンテナまで立っているし。
（ごはんが見たくて大暴れした結果…）


食の力に心から感謝です

愛犬との食生活をもっと楽しくする！

■ □ ■ healthy dog LABO, ■ □ ■

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