韓国式しゃぶしゃぶ ウマー! | Sound@Cinema

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映画の音響技術評価などをプロ目線で、車系もたまにw
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弊社は職安通り沿いにあり、新宿駅に向かってのそれは別名「コリアンストリート」と

呼ばれる。

ここには多国籍な料理店が目白押しで、珍しい美味いものが安く味わえる。


行きつけの店でNO1は韓国家庭料理専門店「水宝館 」(すいぼかん)。

ここは月1回くらいは必ず行っている。要するに安くて美味いのである。

で、本日は「水宝館」にて韓国式しゃぶしゃぶで、夕食兼軽い中間打ち上げと相成った。


韓国式しゃぶしゃぶは、お湯でくぐるのではなく、キムチや野菜の入った薄味のスープで

くぐる。そしてポン酢でいただくだが、スープの中を肉が泳いだ時に唐辛子が微妙に

まとわりついてピリ辛の食感になり、これが非常に美味いのである。

おまけに1,980円で食べ放題。、ごはんとチジミが付いてリーズナブルこの上無い。


例によって6人位で、グワーっとハイペースで食いに走ったが、こういうとき食べ放題は

非常に有りがたいw

少し安心してお酒も飲めるし、結果的に会話も弾み楽しいひと時だった。


ただし、某「新開賢」は一人でガバガバ飲み、自爆一歩手前なので明日が危うい。

おそらく危うい、いや間違いなく危うい、、、、


水宝館