お正月のスノーボールと今年１年ありがとうございました

１２月３１日～１月５日までブログの更新をお休みします。

先日作ったクリスマスのスノーボールが、プレゼントした人たちに好評だったので、気を良くしてお正月のスノーボールを作りました。
松竹梅と鏡餅の形です。

作り方はクリスマスと全く同じです。生地は同じでも、形が違うとまた違う雰囲気です。
詳しいレシピをドリーミアクラブさんのブログにアップしました。
ご興味のある方は、こちらからご覧くださいませ↓。
http://dreamiaclub.jp/read/blog/junko/archives/2011/12/30214625.php

さて、今年もあと１日ですね。
2011年は、私にとっていろんな変化があった年でした。
本当に忙しい１年でした。

今年は４冊の本を出版しました。
３月に「デコ★ロールもっと作っちゃお！　キャラ＆動物編」を。
７月に「白玉デコ★スイーツ作っちゃお！」、１２月に「シリコンシートで　デコ★ロール作っちゃお！」と「コンビニ菓子で　デコ★スイーツ作っちゃお！」を出版しました。

それから、「デコ★ロール作っちゃお」翻訳版が台湾と韓国でも発売になりました。
秋にはデコ★ロール専用シリコンシートを５種類発売しました。

新聞や雑誌（ぷっちぐみ）の仕事をさせていただいたり、広告代理店さんから企業カレンダーのプレゼン参加のお話をいただいて、カレンダー用の白玉を作ったりもしました。
こちらは残念ながら競合プレゼンで不採用になってしまったのですが。

１２月には、ザ・プリンス　パークタワー東京さんのフェアで、デコロールを販売していただきました。
名古屋のケーキ屋さんANGEさんとも、コラボデコロールの開発をはじめました。
メディアファクトリーさんが「デコ★ロール」の商標登録を取ってくださいました。



また今年ははじめて教室を行いました。
６月に東京と名古屋のクリナップショールームでデコ★ロール教室を開催し、はじめてブログの読者の皆様とお会いしました。
夏には母校の名古屋女子大学短大で、オープンキャンパスの講師をさせていただきました。
１２月にはABCクッキング丸の内グラウンドでデコ★ロール教室を行いました。
たくさんの読者の皆様に来ていただき、感激でした。



今年いろんなことができたのも、いつも応援してくださる皆様のおかげです。
ブログを通じて、皆様といろんな情報交換をさせていただいて、いろんな新しいお菓子が生まれました。
こうして生まれたお菓子たちを本にすることができて、とても幸せな１年でした。


嬉しいことの反面、悲しいこともありました。
２冊目のデコ★ロール本、「デコ★ロールもっと作っちゃお！」の制作が始まった頃、父の末期がんが発覚しました。
見つかった時にはもう手遅れで、早ければ余命は１ヶ月だと言われました。
本の制作を進めながら、父の容態はどんどん悪くなり、私、こんな状況で本作りを進めることができるのか？と何度も不安になりました。
余命１ヶ月だと言われた父は、なんとか４ヶ月保ち、３月４日にできあがった「デコ★ロールもっと作っちゃお！」の本を父に見せることができました。
その一週間後に息をひきとりました。

白玉の本やコンビニデコスイーツの本は父に見せることができなかったけれど、きっと喜んでくれているような気がします。
悲しいことと嬉しいことが一気に押し寄せた１年でした。

私の中には、まだまだ作りたいお菓子、お菓子にしたいアイディアがとにかくたくさんあります。
アイディアだけはどんどんわき出してくるのに、技術不足のために、アイディアの半分くらいはうまく形にできないでいます。
勉強や練習を重ねて、来年は少しでも多くのアイディアを形にするのが目標です。
皆様からはいつもコメント欄でいろんなことを教えていただいて、本当に勉強になります。
来年もブログを通じて、皆様とお菓子についていろんな情報交換をさせていただけたらと思っています。

今年１年どうもありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
よいお年をお迎えください。


Junko