$ちょっとの工夫でかわいいケーキ

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このブログは、100円ショップの道具や身近な材料を使って、
日々かわいくておいしいケーキ作りを研究している私の、お菓子作りブログです。
かわいいお菓子を作る「ちょっとの工夫」をご紹介しています。
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Junko

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2015-06-16 14:18:40

お久しぶりの父の日のビールゼリー

テーマ:その他お菓子



すっかりブログをご無沙汰していましました。
私、なんと、自分とは縁遠いと思っていた鬱病になってしまいました。
「まさか私が!!嘘でしょ!」とセカンドオピニオンを訪れたものの診断は同じ・・・
しばらく休養してここ半年ほどでほぼ全快しました。
お医者さんが言うには
「あなたは未来数年分のエネルギーを過去数年の本作りのために前借りして使って乗り切っていたような状態」
とのこと。無理しないように仕事をするよう勧められ、しばらくブログを無断お休みしていました。
失礼しました。

すっかり元気を取り戻したこの頃、また趣味のデパ地下めぐりを続けています。
今日駅前の銀座コージーコーナーに行ったら、見覚えのあるゼリーが並んでいました。一時期クックパッドなどで話題になったビールみたいなリンゴゼリーです。
私も過去に一度作っています
そのほかにエスプレッソも売っていました。2つ購入しました。

ビールゼリーは、リンゴゼリーの上に生クリームが乗っていてすっきりとした甘さ。
エスプレッソゼリーは苦みの効いたゼリーに甘いクリームが乗っています。
私はりんごゼリーの方がさっぱりして好きでした。



左上には父の日プティフールが並んでいて、お願いして写真を撮らせていただきました。



父の日スイーツにもこのゼリーがラインナップしているのですね。
私の父はもう鬼籍に入っているのですが、元気だったらぜひプレゼントしたい可愛いスイーツです。
その時はりんごゼリーではなくて、本物のビールでビールゼリーを作ってプレゼントしたいな、なんて思う、もう40歳の私でした。
すっかりいい歳、独身の私、誰かお嫁にもらってくれないでしょうか?お料理は得意です(笑)dolce2013@excite.co.jpまで気軽にどうぞ(笑)


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z
2015-04-02 14:27:26

リラックマ×エコールクリオロのチョコレート

テーマ:その他お菓子


バレンタインの頃に限定発売されていた、リラックマ×エコールクリオロのチョコレートにひと目惚れしました。
迷わず衝動買い。(2,160円)
ただ、その頃あまりに忙しくてブログを書く気力がなく、今日まで冷蔵庫に眠っていました。

楽しみにリボンをほどいてみると、中身はこんな感じ。




リラックマやキイロイトリのプリントがかわいいですね。
左上からフランボワーズ、フレーズ、ミエル・ラバンドゥ、プレーン、ミエル、カフェ・プラリネ・ノワゼットだそうです。

エコール・クリオロは千川にある洋菓子店です。
お店を知るよりも前に、エコール・クリオロのパティシエ、サントス・アントワーヌさんの名前に親しみがありました。10年ほど前に購入したこの本が、私のお菓子作りの教科書的存在だからです。

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さてさてチョコの断面はこんな感じ。どれもすっきりとした甘さです。
私はリラックマプリントの「ミエル(多種花蜜)」が一番気に入りました。



幸せなティータイムが過ごせそうです。

オマケにもうひとつ。3COINSでかわいいキッチンスポンジを見つけました。



マリメッコ風ですね(^^;
食器洗いが楽しくなりそうです。

近所の桜はもう5分咲きになってきました。桜を見るのはもちろん楽しみですが、この季節はデパ地下の桜スイーツ探しも楽しみの一つです。今年も色気より食い気の私でした。


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2015-03-25 14:44:08

【新刊発売のお知らせ】いつものおやつ★デコ めちゃカワかんたんデコレシピ発売します

テーマ:お知らせ


少々体調を崩していて、ブログがすっかりご無沙汰になってしまいました。久しぶりの更新です。
本日、ほるぷ出版さんから新刊「いつものおやつ★デコ めちゃカワかんたんデコレシピ」を発売しました。

以前に出版した「デコ★カップケーキ」「デコ★パンケーキ」に続き3冊目のお子様向けレシピ本です。
今回はチョコレートやビスケットなど、市販のお菓子を土台にして簡単にデコレーションする方法をご紹介しています。



市販のラスクにアイシングで動物の絵を描いたり、



鈴カステラやミニドーナツをケーキポップ風にデコしたり、



珍しいところではおまんじゅうやどら焼きなど和菓子のデコも。



市販の細巻きロールケーキを使って、豪華なお城風デコなど、たくさんのデコレシピをご紹介しています。



いつものおやつも、ガナッシュやチョコレートなどでデコレーションしたら、とびきりかわいく、簡単に世界にたったひとつのスペシャルなスイーツに大変身です。
ぜひお子さんと一緒にオリジナルデコスイーツ作りを楽しんでいただけたらと思います。

こうしてまた新しい本が出せるのもいつもブログで応援してくださる皆様のおかげです。
いつも細かい心配りをしてくださるほるぷ出版の編集I様、素敵な写真を撮ってくださったカメラマン羽渕様、かわいいデザインをしてくださったデザイナーY様、この本に関わってくださった全ての方に感謝です。

「いつものおやつ★デコ めちゃかわかんたんデコレシピ」図書館などでぜひ手に取っていただけると嬉しいです。


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