$ちょっとの工夫でかわいいケーキ

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このブログは、100円ショップの道具や身近な材料を使って、
日々かわいくておいしいケーキ作りを研究している私の、お菓子作りブログです。
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2014-11-14 13:12:14

便利なピンセットキットとクリスマスコフレ

テーマ:便利な道具


知人から「デコスイーツ作りに良さそう」と、ピンセットのキットをいただきました。
なんでもプラモデル用だそうで、ピンセット2本に細工棒(?)2本のセットです。
これは私のお菓子作りに活躍しそう!

ピンセットは自分で購入したものを以前から使っているのですが、やはりデコチョコ作りにはピンセットが欠かせません。先の平たくなったピンセットは、スプリンクルを挟むのにぴったりです。



普通のピンセットは、アラザンをトッピングするのに欠かせません。



先がナイフのようになったこれは、固まった後のデコチョコクリームのエッジをきれいに整えるのに役立ちました。撮影用の細かい修正に役立ちそうです。



先が耳かきのようになったこちらは、アラザンの位置の微調整などに。



ピンセットや細工棒を使うと、これまでよりもより繊細な作業が可能になります。
来年バレンタインチョコを作る時に大活躍しそうです。
バレンタイン以外にも、普段のスイーツ作りの仕上げのちょっとした作業がとても楽になりそうです。

便利なピンセットをくださったW様ありがとうございました。
まだまだ使い道を考え中です。

さて、先日こんな化粧品を購入しました。



まるでお菓子みたいなパッケージのクリスマスコフレです。

クリスマスコフレについて、ドリーミアクラブのブログに書きましたので、ご興味のある方はこちら↓
http://dreamiaclub.jp/read/blog/junko/archives/2014/11/11194642.php
からご覧くださいませ(^^)

12月が近づいて、これから街はどんどんクリスマスムードでしょうか。
クリスマスのお菓子もたくさん発売になるでしょうね。
私も便利なピンセットを使って、何かクリスマスの楽しいデコスイーツを考えてみたいものです。



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デコロールの動画ができました↓
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2014-11-02 20:00:48

実験の結果とかわいいパン

テーマ:その他お菓子


フツーツタルトは時間が経つとタルトケースがしめってしまう問題。
タルトケースに濃い寒天液を塗ったら水分をくいとめられるのではないかと実験してみました。

タルトを作って冷蔵庫で寝かせる事一晩。
待ちに待っていただいてみました。
結果は・・・なんと何も塗らない方がサクサクでした。
この悲劇(?)をドリーミアクラブに書きましたので、ご興味のある方はこちら↓からご覧くださいませ。
http://dreamiaclub.jp/read/blog/junko/archives/2014/10/31193605.php


ところできのう赤羽のエキュート内の「ファイブギャラリーアット」というお店でかわいいパンを見つけて衝動買いしました。




左上からコアラちゃん(チョコクリーム)うさピョン(カスタードクリーム)ベアー君(チョコクリーム)だそうです。(各325円)

パン生地自体が動物の形になっているものはよくあっても、色生地がかぶせてあるパンは珍しいですね。
カラフルでかわいいです。

少々かわいそうですが、中身はこんな感じ。こあらちゃん。



うさぴょん


ベアー君



色生地部分はメロンパンのような風味でどれもおいしいパンでした。
ほかにもネコやウシ、カメ、ふぐなんてキャラクターもありました。

この頃新刊制作でひきこもりがちがったのですが、外に出ると次々にかわいいスイーツが新発売になっていますね。
暇を見つけてまたおもしろスイーツ探しに出かけたいものです。




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2014-10-31 12:09:03

季節外れのいちごタルトとふなっしーまん

テーマ:その他お菓子



撮影用に購入したいちごが少し余ったので、こんないちごのタルトを作ってみました。
タルトケースはお手軽に市販(富澤商店のもの)を利用しました。

タルトを作る際に、以前から気になっていた実験をやってみました。
それは、タルトケースに寒天液を塗ったら時間が経ってもタルトのサクサク感が長持ちするのでは?ということ。



よって、半分だけ寒天液を塗ってタルトを作ってみました。
1日おいて食べてみようと思います。
実験の結果はまたのちほど。

タルト作りの詳しい様子をドリーミアクラブのブログに書きましたので、ご興味のある方はこちら↓からご覧くださいませ。
http://dreamiaclub.jp/read/blog/junko/archives/2014/10/30115034.php


さて、28日発売のふなっしーまん、やっとファミリーマートで入手しました!



かわいいですねー、少々右目が飛び出ています。
これまでの中華まんにはないビビッドな色合いです。

中身はこんな感じ。割るのに躊躇してしまいました。




豚骨醤油味の具だそうで、濃い味の肉まんという感じでした。おいしい肉まんでした。

ふなっしー人気、とっても根強いですね。さいきんはふなごろーという弟分まで出たとか。
ふなごろーも中華まんになるのでしょうか。
毎年冬になると出るキャラクターまんが楽しみです。


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