おはようございます～♪(・∀・)ノ
いかがでした？
はなまるマーケット♪♪
( *´艸｀)
今宵の晩ご飯に「お好み焼き」を食べたくなった方が多いハズ！
ロケに行った日には、居ても立ってもいられなくなり、
試作もして完成した我が家のお好み焼き。
御三方のレシピを少しずつ取り入れて作ったものですが、
ほんとお気に入りのレシピです。
ゼラチンは今大量試作中真っ只中であるからなんけど、
でも入れた方が旨みのお手伝いもするのでおススメです！
(*´з`)ノ
＞＞ 【ふわ溶けお好み焼き】
よかったらお試しください～♪
プチロケ日記
３日間のロケ。
２度目のお誘いとなるディレクターさん。
「どうも俺からお願いするのは、レシピじゃなくて変わった企画が多いです。」と。笑
貴重な機会をいただけて、ほんといつもありがとうございます！
お好み焼き。
先日ちょこっとお話したように、家で登場したのは数えられるくらい。
だからこそ。かな。
ぜひ！引き受けさせていただきたいと思ったのです。
きっとお気に入りのものが出来上がる。
ってか、作りたくなるって思ったから。
( *´艸｀)
ロケ現場は、東京都内の大山商店街、ハッピーロードです。
駅から商店街まで直通といっても過言ではない。
雨でも余裕でお買い物できます。
どこまでも続くお店。
いらっしゃいました。
(*´ω｀*)
おなじみのマーク♪
笑
毎度のことながら温かい気さくなスタッフさんたちです。
毎回言って申し訳ないけど、どの方にお会いしてもそんな方たちばかり。
ほんと不思議でならないです。笑
今回は、、、
はぴまるくんにも会いしましたーー。
(*´з`)♡
頭でっかちなはぴまるくん。
中にはキュートなＡＤさん。
笑
今回は、お料理上手な芸能人の方たちのお好み焼きを審査するという、
実に生意気な役目を頂戴しました。
調理されてる芸能人の方の横で、モニターでコメント。
初日は、サンドウィッチマンの伊達さん！
売れっ子になる前に、相方の富澤さんとよく食べたという涙のお好み焼きです。
(*´▽｀*)
ボリュームたっぷり！
いろんな食材が入っているので、いろんな食感が楽しめました。
美味しかったです～。
うどん入り！
焼きそばじゃなくてうどんとは！！
バターと塩で炒めたうどんは、そのままでも美味しいとのこと。笑
「かっこいいーーー」と商店街の方の黄色い声に、
ぷっ！！
(*´з`)３３３
と、自ら吹き出す伊達さん。笑
ほんと優しい方で驚きました。
２日目は、お店も出されているほどのお料理上手の梅沢富美男さん。
正直ね、、、
怖かったんですが・・・・笑
怖いどころか、めっちゃ優しい方なんだーっていうことが分かりました。
商店街を通り過ぎる方たちへの配慮もすごくて、
作られたお好み焼きを何度も焼いて、ふるまう心意気！
素敵です。
作っていただいたお好み焼きは、
ぷりぷりの海鮮が美味しくて、
女性にやさしい山芋たっぷりのヘルシーなお好み焼きです。
上品にひと口サイズで。
たこ焼き感覚で見境なしに食べれちゃいそうなお好み焼きでした。
( *´艸｀)
最終日、羽野晶紀さん。
お好み焼きの作り方の極意を教えていただいた感じです。
あーこうやって作ったら美味しくできるんだ～と。
美味しくできるのって、レシピだけじゃなくて、
作り方にも重要なポイントがあって、それがすごく分かりました。
作ってる最中の話し方もすごくキュートで、ほんと素敵な方でした。
お好み焼きもほんと美味しくて、
早速我が家のレシピに取り入れたところが多かったです。＾＾
どのお好み焼きも美味しくて、
１枚余裕で食べれる！いや、１枚じゃきかない！っていうのが本音でした。
ＨＰにレシピ掲載されると思いますﾖ♪
→→ はなまるマーケット
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
+++お知らせ+++
レシピブログインタビュー で紹介していただきました！
我が家のキッチン。
自分なりのこだわりとお話させていただいてます。
足を運んでいただけると嬉しいです～。
(*´▽｀*)
＞＞ 世界一楽しいわたしの台所
+++++++++++++++++++++
【今日のレシピ】
オニオンリング
子供の日ですが・・・
主役のもんちゃんは、ふか～いふか～い眠りに。。。
(^-^;
前日の反省点を踏まえて。
ゼラチンレシピ続きます～。
これはね！
絶対入れたくなる。
あえて入れたくなる。
いつでも作りたくなる。
そんなおかずです。
いや、おつまみにもなるし、おやつにもなるかな。
( *´艸｀)
オニオンリングってあなどっちゃいけないなー、って思います。
節約おかずにもなるし、ちょっとした添え物にもピッタリ。
なんといっても、ゼラチン効果でシャキシャキジューシーです。
うまぃっ！！
また食べたくなる・・・そしていつでも作れる♡
ぜひお試しください♪
オニオンリング
玉ねぎ---小１個（約１２０ｇ）
ゼラチン（顆粒タイプ）---小さじ１
【バッター液】
卵（Ｍ）---１／２個
片栗粉---大さじ４
薄力粉---大さじ１
牛乳---大さじ２
ベーキングパウダー---小さじ１
油---小さじ１
塩---小さじ１／３
こしょう---少々
揚げ油---適量
下準備
・玉ねぎは輪切りにし、１～２層を目安にほぐす。
１．【バッター液】を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
２．玉ねぎにゼラチンをふりかける。
３．玉ねぎを【１】に液にくぐらせ、余分な液を落とす。
４．１８０℃の油でキツネ色に揚げる。
バッター液は【ジューシーチキンナゲット】と同じです。
ナゲット後に作っても♪
野菜炒め
野菜炒めにも魔法の粉を。
もう少し肉少なくてもよかったかも。
って思ったり、大きなフライパンでやるべきだったと思ったり。
こういう料理はいつ作ってもいいからね。＾＾
ある野菜でできるお助けおかずです。
また近々作ります～。
シンガポールライス
こちらも試作で終わる。
炊飯器だと加熱時間がながくなるから、お鍋で作る方がいいかな。
むね肉で作れるシンガポールライスを試作中～。
こちらもリベンジ！
お米は福島の「天のつぶ」です。
→→ 【ふくしまのお米の食べ比べ】
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日はダンス発表会でした。
県内にある児童センターの「こどもまつり」で踊りました。
表情もさらに豊かになり、
ダンスにも磨きがかかって、すごいな～～と感心。
いつもきれいに髪の毛をセットしてくれるダンス仲間のママ。
いつもありがとう！
先生やオーナーとの関係もさらに深まり、
いつも楽しく発表会を過ごしてます。
次のイベントは８月。
それに向けてまた練習の日々です。＾＾
楽しみ～～♪
さて！
今日はＧＷ最終日。
花飾り作ってきます。
( *´艸｀)
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
３ヶ月間の限定連載！！「福島のお米」体験記
４月の福島出張レポートを更新しました！
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新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』
はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました！！！
ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
+++++++++++++++++++++
いかがでした？
はなまるマーケット♪♪
( *´艸｀)
今宵の晩ご飯に「お好み焼き」を食べたくなった方が多いハズ！
ロケに行った日には、居ても立ってもいられなくなり、
試作もして完成した我が家のお好み焼き。
御三方のレシピを少しずつ取り入れて作ったものですが、
ほんとお気に入りのレシピです。
ゼラチンは今大量試作中真っ只中であるからなんけど、
でも入れた方が旨みのお手伝いもするのでおススメです！
(*´з`)ノ
＞＞ 【ふわ溶けお好み焼き】
よかったらお試しください～♪
プチロケ日記
３日間のロケ。
２度目のお誘いとなるディレクターさん。
「どうも俺からお願いするのは、レシピじゃなくて変わった企画が多いです。」と。笑
貴重な機会をいただけて、ほんといつもありがとうございます！
お好み焼き。
先日ちょこっとお話したように、家で登場したのは数えられるくらい。
だからこそ。かな。
ぜひ！引き受けさせていただきたいと思ったのです。
きっとお気に入りのものが出来上がる。
ってか、作りたくなるって思ったから。
( *´艸｀)
ロケ現場は、東京都内の大山商店街、ハッピーロードです。
駅から商店街まで直通といっても過言ではない。
雨でも余裕でお買い物できます。
どこまでも続くお店。
いらっしゃいました。
(*´ω｀*)
おなじみのマーク♪
笑
毎度のことながら温かい気さくなスタッフさんたちです。
毎回言って申し訳ないけど、どの方にお会いしてもそんな方たちばかり。
ほんと不思議でならないです。笑
今回は、、、
はぴまるくんにも会いしましたーー。
(*´з`)♡
頭でっかちなはぴまるくん。
中にはキュートなＡＤさん。
笑
今回は、お料理上手な芸能人の方たちのお好み焼きを審査するという、
実に生意気な役目を頂戴しました。
調理されてる芸能人の方の横で、モニターでコメント。
初日は、サンドウィッチマンの伊達さん！
売れっ子になる前に、相方の富澤さんとよく食べたという涙のお好み焼きです。
(*´▽｀*)
ボリュームたっぷり！
いろんな食材が入っているので、いろんな食感が楽しめました。
美味しかったです～。
うどん入り！
焼きそばじゃなくてうどんとは！！
バターと塩で炒めたうどんは、そのままでも美味しいとのこと。笑
「かっこいいーーー」と商店街の方の黄色い声に、
ぷっ！！
(*´з`)３３３
と、自ら吹き出す伊達さん。笑
ほんと優しい方で驚きました。
２日目は、お店も出されているほどのお料理上手の梅沢富美男さん。
正直ね、、、
怖かったんですが・・・・笑
怖いどころか、めっちゃ優しい方なんだーっていうことが分かりました。
商店街を通り過ぎる方たちへの配慮もすごくて、
作られたお好み焼きを何度も焼いて、ふるまう心意気！
素敵です。
作っていただいたお好み焼きは、
ぷりぷりの海鮮が美味しくて、
女性にやさしい山芋たっぷりのヘルシーなお好み焼きです。
上品にひと口サイズで。
たこ焼き感覚で見境なしに食べれちゃいそうなお好み焼きでした。
( *´艸｀)
最終日、羽野晶紀さん。
お好み焼きの作り方の極意を教えていただいた感じです。
あーこうやって作ったら美味しくできるんだ～と。
美味しくできるのって、レシピだけじゃなくて、
作り方にも重要なポイントがあって、それがすごく分かりました。
作ってる最中の話し方もすごくキュートで、ほんと素敵な方でした。
お好み焼きもほんと美味しくて、
早速我が家のレシピに取り入れたところが多かったです。＾＾
どのお好み焼きも美味しくて、
１枚余裕で食べれる！いや、１枚じゃきかない！っていうのが本音でした。
ＨＰにレシピ掲載されると思いますﾖ♪
→→ はなまるマーケット
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
+++お知らせ+++
レシピブログインタビュー で紹介していただきました！
我が家のキッチン。
自分なりのこだわりとお話させていただいてます。
足を運んでいただけると嬉しいです～。
(*´▽｀*)
＞＞ 世界一楽しいわたしの台所
+++++++++++++++++++++
【今日のレシピ】
オニオンリング
子供の日ですが・・・
主役のもんちゃんは、ふか～いふか～い眠りに。。。
(^-^;
前日の反省点を踏まえて。
ゼラチンレシピ続きます～。
これはね！
絶対入れたくなる。
あえて入れたくなる。
いつでも作りたくなる。
そんなおかずです。
いや、おつまみにもなるし、おやつにもなるかな。
( *´艸｀)
オニオンリングってあなどっちゃいけないなー、って思います。
節約おかずにもなるし、ちょっとした添え物にもピッタリ。
なんといっても、ゼラチン効果でシャキシャキジューシーです。
うまぃっ！！
また食べたくなる・・・そしていつでも作れる♡
ぜひお試しください♪
オニオンリング| 材料 ＜２～３人分＞ |
玉ねぎ---小１個（約１２０ｇ）
ゼラチン（顆粒タイプ）---小さじ１
【バッター液】
卵（Ｍ）---１／２個
片栗粉---大さじ４
薄力粉---大さじ１
牛乳---大さじ２
ベーキングパウダー---小さじ１
油---小さじ１
塩---小さじ１／３
こしょう---少々
揚げ油---適量
| 作り方 |
下準備
・玉ねぎは輪切りにし、１～２層を目安にほぐす。
１．【バッター液】を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やしておく。
２．玉ねぎにゼラチンをふりかける。
３．玉ねぎを【１】に液にくぐらせ、余分な液を落とす。
４．１８０℃の油でキツネ色に揚げる。
バッター液は【ジューシーチキンナゲット】と同じです。
ナゲット後に作っても♪
野菜炒め
野菜炒めにも魔法の粉を。
もう少し肉少なくてもよかったかも。
って思ったり、大きなフライパンでやるべきだったと思ったり。
こういう料理はいつ作ってもいいからね。＾＾
ある野菜でできるお助けおかずです。
また近々作ります～。
シンガポールライス
こちらも試作で終わる。
炊飯器だと加熱時間がながくなるから、お鍋で作る方がいいかな。
むね肉で作れるシンガポールライスを試作中～。
こちらもリベンジ！
お米は福島の「天のつぶ」です。
→→ 【ふくしまのお米の食べ比べ】
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
プチ育児日記
昨日はダンス発表会でした。
県内にある児童センターの「こどもまつり」で踊りました。
表情もさらに豊かになり、
ダンスにも磨きがかかって、すごいな～～と感心。
いつもきれいに髪の毛をセットしてくれるダンス仲間のママ。
いつもありがとう！
先生やオーナーとの関係もさらに深まり、
いつも楽しく発表会を過ごしてます。
次のイベントは８月。
それに向けてまた練習の日々です。＾＾
楽しみ～～♪
さて！
今日はＧＷ最終日。
花飾り作ってきます。
( *´艸｀)
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
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３ヶ月間の限定連載！！「福島のお米」体験記
４月の福島出張レポートを更新しました！
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新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
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『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』はなまる５０レシピのレシピ監修をさせていただきました！
ぜひおうちジュレをお楽しみください☆
増刷が決定しました！！！
ありがとうございます～～～☆☆
(´∀｀)ﾉ
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