おはようございます～♪(^∇^)ノ
今日はたっぷり雲の間から強い日差しのお日様がのぞいてます。
うぅ、暑い・・・。(-▽-`; )
もんちゃんが昨晩、お風呂上りにぽて～～とし始めて熱が上がりました。
今朝、少し下がったけど元気は元気。
まずは病院かな。
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
和風チキングリル
もも肉レシピ～。これでストックがなくなったので、少し寂しくなりました。
たまにはもも肉レシピ考えるのもいいね。
って言うわりにはグリル二本立てって・・・。(｡￣ｗ￣｡ )
今回は和風！
漬け込んで焼くだけ～～。
なんともお手軽なわりに、脂も適度におちてさっぱり食べやすいです。
ごはんにも合う合う～。
隠し味のナンプラー。やっぱりいい仕事します。
(o-∀-o)
テリっといい輝き。笑
「あぁ～まま、これおいしいね～～。たくさんたべちゃうよ～。」
１／２枚ペロリ☆
(嬉´∀`)
和風チキングリル
材料費（目安)：２１０円・１人５０円 （調味料含む）
鶏もも肉---２枚
Ａ
しょうがすりおろし---１・１／２片分
酒---大さじ１
しょうゆ---大さじ１
みりん---大さじ１
ナンプラー---大さじ１／２
下準備
・鶏もも肉は観音開きにする。
１．鶏肉とＡを合わせ、３０分おく。
２．魚焼きグリルで皮の面から焼き、裏返して漬け汁をかけて身の面を焼く。
３．仕上げに皮の面をもう一度軽く焼く。
長い時間漬け込む場合は、皮の面をしてにしておくほうがいいですよ♪
なすのおかか大葉漬け汁のごまだれ
【なすのおかか大葉漬け】の漬け汁が５０ｃｃほど余ったので、
ごまだれに変身させました。
(￣‥￣)
なすのおかか大葉漬け汁---５０ｃｃ
ねりごま（白）---大さじ１
すりごま（白）---大さじ１
砂糖---大さじ１
塩---小さじ１／２
大人は豆板醤を加えても◎
蒸しキャベツ、トマト、きゅうり、水切り豆腐にかけていただきました。
漬け汁とか汁系、残るともったいなくてしょーがない。
(＇ｍ＇；)
万能らっきょう酢漬け
万能らっきょう酢は幾度となく作っているのに、
肝心の
らっきょうを漬けたことがない！
と、いう、、、不思議な事態が起こってたので、
今年こそは！と漬けてみました。
なんてことはありません。
漬けただけですから・・・・(´◉◞౪◟◉)
こんな感じです。＞＞
万能らっきょう酢漬け
小松菜漬け 梅入りバージョン
もんちゃん、葉もの食べてください。
ってことで、【小松菜漬け】作りました。
にんにく醤油を大さじ１減らして、梅干を入れて、酢もなしです。
これならかろうじて食べてくれるんだよね～～。
奥のはゆで干し大根のお浸しです。
もんさん、えだまめも食べてくれます。
あとはえのきとねぎのお味噌汁とごはんでした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
昨日の晩ご飯のお話はまた明日。
繰越繰越だな・・・。
プチ育児日記
帰ったら
「お手て洗うよ～～。」
ごろごろ～～ぺっ。
私がやっていると、
「う！う！う！！」←コップ要求
ははぁん、
やってみ？
(o-∀-o)
ゴクっゴクっ、ゴクっゴクっ。
(-∀-`; )
それが先かいっ！！
ズズっ・・・。
チョロチョロ・・・
(-公- ;)
得意気でした。
(＇ェ＇；)
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
ご質問などに随時お答えしてます！！
リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
＞＞＞コチラ
今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
+++++++++++++++++++++
予約開始スタートしました！
７月１１日発売予定
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』
＊出版イベント＊
７月１４日（土曜日）
アリオ橋本 １Ｆ グランドガーデン にて
＊店頭のＨＰに詳細が6/20ごろ掲載される予定です。
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK』発売記念
ちょりママこと西山京子さんトークイベント
第１回目 １２：００～ 第２回目 １４：００～
ＴＢＳアナウンサーの江藤愛さんがＭＣとなって来てくださるそうです！
＊アナウンサーさんの変更はある場合がございます。
当日はジュレの作り方や掲載しているアレンジレシピをご紹介します。
デモンストレーションスペースにて試食も出来る予定も立てております。
お会いできるのをお待ちしております～☆
+++++++++++++++++++++
＊作ってくれてありがとうございます＊
【フレッシュコーンスープ】
「甘い、コクがある、やさしいー！！できたてを味見したときの衝撃といったら！！
おぉ(ﾟﾛﾟ屮)屮コーン缶で作るのと全然違うわ。好きだー＾＾」わ～ぃ感動！絶品！のタイトルににんまり。うれしい～♪いつもありがとう☆
【カリコリエリンギ】【万能らっきょう酢漬けの切り干しひじき】
やばい、たべたくなったｗｗ
なつちゃん
【鶏むね肉のレンジコンフィ】
「もちろん、美味しいのなんのって（笑
みんながはまって作りまくってるのがわかるわぁ（;´▽｀A``
とにかく、もう、説明はいらないから！
一度作って食べてみて～ってカンジですね(°∀°)b 」感激！！レポに涙～！いつもありがとう～☆
ひなちゅんちゃん
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。
今日はたっぷり雲の間から強い日差しのお日様がのぞいてます。
うぅ、暑い・・・。(-▽-`; )
もんちゃんが昨晩、お風呂上りにぽて～～とし始めて熱が上がりました。
今朝、少し下がったけど元気は元気。
まずは病院かな。
今日もよい１日になりますように☆
【今日のレシピ】
和風チキングリル
もも肉レシピ～。これでストックがなくなったので、少し寂しくなりました。
たまにはもも肉レシピ考えるのもいいね。
って言うわりにはグリル二本立てって・・・。(｡￣ｗ￣｡ )
今回は和風！
漬け込んで焼くだけ～～。
なんともお手軽なわりに、脂も適度におちてさっぱり食べやすいです。
ごはんにも合う合う～。
隠し味のナンプラー。やっぱりいい仕事します。
(o-∀-o)
テリっといい輝き。笑
「あぁ～まま、これおいしいね～～。たくさんたべちゃうよ～。」
１／２枚ペロリ☆
(嬉´∀`)
和風チキングリル材料費（目安)：２１０円・１人５０円 （調味料含む）
| 材料 ＜４人分＞ |
鶏もも肉---２枚
Ａ
しょうがすりおろし---１・１／２片分
酒---大さじ１
しょうゆ---大さじ１
みりん---大さじ１
ナンプラー---大さじ１／２
| 作り方 |
下準備
・鶏もも肉は観音開きにする。
１．鶏肉とＡを合わせ、３０分おく。
２．魚焼きグリルで皮の面から焼き、裏返して漬け汁をかけて身の面を焼く。
３．仕上げに皮の面をもう一度軽く焼く。
長い時間漬け込む場合は、皮の面をしてにしておくほうがいいですよ♪
なすのおかか大葉漬け汁のごまだれ
【なすのおかか大葉漬け】の漬け汁が５０ｃｃほど余ったので、
ごまだれに変身させました。
(￣‥￣)
なすのおかか大葉漬け汁---５０ｃｃ
ねりごま（白）---大さじ１
すりごま（白）---大さじ１
砂糖---大さじ１
塩---小さじ１／２
大人は豆板醤を加えても◎
蒸しキャベツ、トマト、きゅうり、水切り豆腐にかけていただきました。
漬け汁とか汁系、残るともったいなくてしょーがない。
(＇ｍ＇；)
万能らっきょう酢漬け
万能らっきょう酢は幾度となく作っているのに、
肝心の
らっきょうを漬けたことがない！
と、いう、、、不思議な事態が起こってたので、
今年こそは！と漬けてみました。
なんてことはありません。
漬けただけですから・・・・(´◉◞౪◟◉)
こんな感じです。＞＞
万能らっきょう酢漬け小松菜漬け 梅入りバージョン
もんちゃん、葉もの食べてください。
ってことで、【小松菜漬け】作りました。
にんにく醤油を大さじ１減らして、梅干を入れて、酢もなしです。
これならかろうじて食べてくれるんだよね～～。
奥のはゆで干し大根のお浸しです。
もんさん、えだまめも食べてくれます。
あとはえのきとねぎのお味噌汁とごはんでした。
美味しくいただきました！
ご馳走様でした♪♪
昨日の晩ご飯のお話はまた明日。
繰越繰越だな・・・。
プチ育児日記
帰ったら
「お手て洗うよ～～。」
ごろごろ～～ぺっ。
私がやっていると、
「う！う！う！！」←コップ要求
ははぁん、
やってみ？
(o-∀-o)
ゴクっゴクっ、ゴクっゴクっ。
(-∀-`; )
それが先かいっ！！
ズズっ・・・。
チョロチョロ・・・
(-公- ;)
得意気でした。
(＇ェ＇；)
【公式】ちょりママグルっぽ 参加お待ちしております！ヽ(*´∀｀)ﾉ
＊お気に入りレシピ、おすすめレシピ
作った感想も書いていただけるとうれしいです♪
ご質問などに随時お答えしてます！！リクエストのピックアップレシピをグルっぽにしました！
よかったらお試しください☆
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今日もありがとう～♪
お料理を作ってくださった方、レシピ本を買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます☆
+++お知らせ+++
新刊が発売しました！
毎日のごはんのお役に立てますように・・・。
うま塩 うまだれごはん -元祖・塩鶏、塩豚、塩鮪-
+++++++++++++++++++++
予約開始スタートしました！
７月１１日発売予定
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK
』＊出版イベント＊
７月１４日（土曜日）
アリオ橋本 １Ｆ グランドガーデン にて
＊店頭のＨＰに詳細が6/20ごろ掲載される予定です。
『はなまるジュレカップ2個付きレシピBOOK』発売記念
ちょりママこと西山京子さんトークイベント
第１回目 １２：００～ 第２回目 １４：００～
ＴＢＳアナウンサーの江藤愛さんがＭＣとなって来てくださるそうです！
＊アナウンサーさんの変更はある場合がございます。
当日はジュレの作り方や掲載しているアレンジレシピをご紹介します。
デモンストレーションスペースにて試食も出来る予定も立てております。
お会いできるのをお待ちしております～☆
+++++++++++++++++++++
＊作ってくれてありがとうございます＊
【フレッシュコーンスープ】
「甘い、コクがある、やさしいー！！できたてを味見したときの衝撃といったら！！
おぉ(ﾟﾛﾟ屮)屮コーン缶で作るのと全然違うわ。好きだー＾＾」わ～ぃ感動！絶品！のタイトルににんまり。うれしい～♪いつもありがとう☆
【カリコリエリンギ】【万能らっきょう酢漬けの切り干しひじき】
やばい、たべたくなったｗｗ
なつちゃん
【鶏むね肉のレンジコンフィ】
「もちろん、美味しいのなんのって（笑
みんながはまって作りまくってるのがわかるわぁ（;´▽｀A``
とにかく、もう、説明はいらないから！
一度作って食べてみて～ってカンジですね(°∀°)b 」感激！！レポに涙～！いつもありがとう～☆
ひなちゅんちゃん
コメントありがとうございます！
大事に読ませていただきました～～♪
｡+.ﾟヽ(*´∀｀)ﾉﾟ.+｡
＊レシピのお礼＆質問のお答えはまとめて記載させていただきます。