ちょりママオフィシャルブログ「ちょりまめ日和」Powered by Ameba

おはようございます～≧(´▽｀)≦
今日はとある撮影のお仕事です。
品数は多くないけれどカットが多いのかな～。
また色んな方に出会える楽しみもこのお仕事の一つなんです。＾＾
今週も１週間頑張っていくぞぉー！


今日のレシピ

昨日の晩ご飯からのレシピです～。
小さなかぼちゃ。坊ちゃんかぼちゃ。
小さな体に秘めた甘みは大きなかぼちゃよりも強いんです。
今が旬でお店でもよ～く見かけます。＾＾
くり抜いてグラタン。よくあるけれど簡単に作っちゃいますよ～。
温かいうちはソースのように。冷めると固まるからサラダにもなれちゃう！
残っても問題なーしだけど・・・残らずにそのまま食べきっちゃう美味しさです。＾ｍ＾


カボチャを進んで食べないちょりパパも
「こりゃーうめーな。うめーよ。」そういってススム、ススム。
ちょりも詰まらずにパクパク♪
崩して混ぜて食べるのもなんだか楽しい！
皮までペロリといけちゃうコクあるソースは、牛乳もバターも使わない♪
簡単だから作るのもクセになる！？＾ｍ＾

サラダにもなる！坊ちゃんかぼちゃグラタン
材料費（目安)：２４０円・１人６０円

材料　＜３～４人分＞

坊ちゃんかぼちゃ---１個（約５００ｇ）
Ａ
ベーコン---１枚
玉ねぎ---（小さめ）１／２個
クリームチーズ---大さじ４
白ワイン---大さじ２
塩---小さじ１／３
こしょう---少々

作り方

下準備
・坊ちゃんかぼちゃはヘタの部分から２ｃｍ程度を切り落とす。
・ベーコン、玉ねぎはみじん切りにする。
・Ａをしっかりと混ぜ合わせる。

１．【レンジで加熱する】
坊ちゃんかぼちゃをヘタの蓋をしたままラップに包み、レンジで約６分加熱する。
２～３分蒸らし、くり抜いて種を取り出す。
２．【詰める】
くり抜いた部分にＡを詰める。
３．【トースターで焼く】
オーブントースターで約１５分焼く。
崩して混ぜていただく。
＊冷めるとチーズソースがなじむので、サラダとしてもどうぞ♪


☆ポイント☆
ラップをしてレンジでチン。
蒸らしてあげると甘みもぎゅ～っと出てきます。
蓋もぜひぜひ焼いて食べて～。
ほっくりおいしい～♪


昨日の晩御飯

・ ブリの焦がしバター蒸し焼き
・サラダにもなる！坊ちゃんかぼちゃグラタン
・小松菜の白和え
・紅しぐれ大根の甘酢漬け
・ごはん
・小女子くるみ
・漬物

今日はブリが１切れ９８円。
いただきました～～。最近調子いいよ～。魚の特売にね。

かぼちゃのグラタンがお腹にたまるかな～って思ってちょうどよかったんだけど・・・。
思いのほかすすんじゃってね。
意外とたまらなくてね。拡張されてる胃袋に気付きました。
ん？


週末はごはんは後からいただきます～。

紅しぐれ大根。
農協に行ったら目新しい大根発見！
早速購入して甘酢でいただきました。
うっまーーー！パリパリうっまーーー！


今宵のメイン。ぶりさま。
焦がしたバターがまたおいしい♪

洋風と和風の間な感じがまたいいもんです。
蒸し焼きでふっくらと。ヘルシーにいただきました。

レシピはこちらでご紹介してます。↓
ブリの焦がしバター蒸し焼き

今日ももりもり～っといただきました！
ご馳走様でした♪


プチ育児日記

昨日はほーんとあちぃかったね～～。

あちぃ～のあちぃ～の。

保冷剤頭と首に。ダブル冷却です。

頬かむりスタイルじゃないけど、頬かむりに見える。
なんでだろう～なんでだろう～。（あ、懐かしい感じがする・・・）


“あう。あう。あ～うぅ？”

的な。
あうあう語を話すようになりました。
口を見てたくさん話す。

おしゃべりな男の子になるんでしょうか。
遺伝？的な？　(-ι_- ) ・・・


首も座ってくるとこんな感じで食卓に顔が出てくるね。

そのうちだよ～。あっというまだよ～。
ちょりのテンションがあがるあがる。

お触りはぜひ食べ終わってからで！！
一緒に並んで食べる日が待ち遠しい私たちでした。


Special Thanks！いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。

応援お願いします～（´▽｀*）ノ
レシピブログへ　人気ブログランキングへ

＊コメントは承認制になってます。
＊コメントのお返事は頂いた記事に翌日追記します。

コメントのお返事
▼なつちゃんへ
【冷やしジャージャー風そうめん】作ってくれてありがとう～♪気に入ってもらえてよかった～＾＾ごはんにぶかっけてもいいよね！ほんとありがとう♪ふふ。。親戚のおばちゃんしてくれてほんとありがとう＾＾♪
▼Lotus Wingちゃんへ
坊ちゃんかぼちゃ。かわいいし、おいしいし＾＾使いきれるのがまたいいよね～♪サラダにもピッタリなのでオススメだよ～♪
▼あっちゃんへ
丸ごとのグラタンって定番だけど、サラダにもなるようにしたら・・・残らなかった＾＾；；でもこの食べきれる量ってのも魅力だよね♪
▼ちびこちゃんへ
食べ物が器になるって確かに子どものときの夢だよね～。すいかとかパイナップルとかの器＾＾かぼちゃならお手軽だよ～♪あれはちょりパパが前に使っていたipotなの。＾＾
▼風ちゃんへ
でかいかぼちゃでもできないことはないかも・・・かもかも。。。耐熱皿に入れたらできるね♪ハロウィンの季節にも確かにいいね～＾＾冷めたらサラダになるって、使えるね。＾＾ありがとう。笑
▼さつきママちゃんへ
おぉ～、もう１歳になるのねー！ほんと早いよね～～。あっという間に時がすぎるわ＾＾早く話して欲しい気もするし、あうあうのときでもいいような・・＾＾どっちなんだろうね。笑　耐熱皿に入れて作ってみてください～＾＾
▼ayakaちゃんへ
坊ちゃんかぼちゃ。結構使いやすいってことに今更気付いたわ・・・笑　和風バージョンもしてみたくなっちゃった。＾＾

• 
• 
• ツイート