おはようございます～～o(〃＾▽＾〃)o
先日ご紹介した【スイカのグラニテ】の水あめを入れるタイミングが漏れてました！
すみません！修正してあります～。
この時期にしか作れないグラニテ。ぜひぜひお試しください♪
クールダウンしますよ～～。
今日のレシピ
昨日の晩ご飯からのレシピです～。
夏といえば・・・豚しゃぶサラダ！ですね～。
ヘルシーに疲労回復に効果的菜ビタミンＢ１もとれるサラダ。
男性ウケもいいし！お肉だぞぉ～って。＾＾
普通の梅だれにひと味、コクをプラス♪
美味しいたれでお野菜もたっぷり頂いちゃってください～。
冷奴にかけて食べたりもしてました。＾＾
わかめにも、豆腐にもあうあう。
ごはんに豆腐やら野菜をのせてぶっかけ丼のたれにも。
夏のお昼ごはん。梅オイスターたれ丼、いかがでしょう～♪
豚しゃぶ梅オイスターサラダ
材料費(目安)：２５０円・１人８０円
豚しゃぶしゃぶ用---２００ｇ
【梅オイスターだれ】
梅干し（種つき）---２０ｇ
砂糖---大さじ１
みりん---大さじ１
水---大さじ１
しょうゆ---小さじ２
オイスターソース---小さじ２
ごま油---小さじ２
お好きな野菜---適量
大葉---適宜
下準備
・梅干しは種をとり、包丁でたたく。
・野菜は適宜下準備をし、大葉は千切りにする。
１．【梅オイスターだれを作る】
材料を合わせる。
２．【茹でる】
豚肉は酒（分量外）を入れた熱湯で茹で、冷水にとって水気をきる。
３．【盛り付ける】
器に野菜を入れて豚肉をのせる。
しそを散らして【梅オイスターだれ】をかける。
＊豆腐やわかめもオススメです♪
昨日の晩御飯
・豚しゃぶ梅オイスターサラダ
・
いんげんとじゃがいものごまバター炒め by ちょりママ
・厚揚げ焼き 塩オニオンだれ
・ごはん
・えのきの味噌汁
野菜が多いような少ないような。
サラダの中に大根、にんじん、きゅうり、わかめを使ったら・・・。
厚揚げに豆腐もの使ったら・・・。
味噌汁の具がなくなった。ドーン。
えのきとしいたけの軸。笑
こういう日もあります。
味噌汁ラブには不完全燃焼な日でした。
ちょりパパって最後の最後まで肉を残す。
むしろ野菜を先に食べて肉を残して。
米食らう。
好きなものを後に食べるタイプね。
ちょりは反対。
まずは肉から。野菜が残る。
米食らう。
好きなものを先に食べるタイプね。
いつになったらバランスよく食べれるのかなぁ～。
ってちょりパパ・・・おとなーー！（ｉДｉ）
なんてことない炒め物ですが。。。
お弁当にもピッタリ。
にんにくをふんわりきかせて、きんぴら風味の甘辛味。
バター×塩×ごま。
最強のコンビで頂きます～。
レシピはこちらでご紹介してます。↓
いんげんとじゃがいものごまバター炒め by ちょりママ
今日もたーっぷりいただきましたよ～♪
さっぱり美味しく。ご馳走様でした～！
プチ育児日記
分かるかなーーー。
これすごいな～って思ったんだよね。
なるほどぉ～～って。
自転車なの。
言われてみればそうだわ。
幼稚園で教えてもらったのかな？＾＾
↑この時点でも暑いサウナ天国の中、カーディガンを着てるちょり。
だから暑いって！！
見てるこっちが暑いって！！
さらに追い討ち！
授乳ケープをまとって、マダム風味。
ああああーーーついぃぃーーー！！
暑くないのか聞いてみると
「あつくないよ～」って。
鼻の頭と下に汗ポツポツかいて。
額にびっしりと汗ついてて。
強がり大会？
まめとが起こされました。
あ？いつもね。
スヤスヤ寝てても。
写真撮ろうとしたら、
「まめともーん！ぴーすぴーす！」
「あ～～、できないね～～」って。
まだ当分先よ！
寝かせておあげっ！
Special Thanks！いつもありがとう☆
日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします～（´▽｀*）ノ
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＊コメントは承認制になってます。
＊コメントのお返事は頂いた記事に翌日追記します。
コメントのお返事
▼kieちゃんへ
ご結婚おめでとうございます～♪すごく幸せいただいた結婚式でしたね～＾＾これから家族のために頑張ってください！！応援してまーす！食べてもらえる人がいるかぎり、笑顔で食べてくれる人がいる限り、きっとご飯つくりは楽しいと思いますよ＾＾♪あ、美味しいもの食べると自分も幸せになりますね。＾＾
▼はなちゃんへ
そうか・・・梅干し嫌いなのね。旦那さま。うちのが普通じゃないのかな～～。確かに梅干し嫌いな男性って多いかもしれないね。ってか酸っぱいもの。引越しのＣＭ？？知らんかった・・・なんだろう。＾＾
▼やまむーちゃんへ
バリハイ、近いうちに私もまた行きます～＾＾あ、行きたいです～。笑 渋谷のお店。おいしそうですね！インドネシア料理ってのがまたそそります！昼ってよりは夜に行きたいですね！
▼なっちちゃんへ
【あらびき鶏にら餃子】作ってくれてありがとう～！早速うれしぃ！！息子ちゃんたちにも気に入ってもらえてよかったよ～！ほんと夏は餃子よね！笑
▼ぺるしゃんちゃんへ
【桃の白ワインゼリー】ありがとうございます～♪実はわが家もまた作ってあります＾＾桃が安いときはいましかないので！笑 気に入っていただけてよかったです♪
▼ayakaちゃんへ
そうそう。最初はってか元はお豆腐だったんだ～。笑 でも豚しゃぶでもいいなって思ってね＾＾今の季節にはいいよね～。野菜。サラダバーのごとく何度も追加してかけて～追加してかけて～。してたわ･･･笑
▼ゆんさんへ
梅だれもちょこっとアレンジすると味わいが変わっていいよね～＾＾
先日ご紹介した【スイカのグラニテ】の水あめを入れるタイミングが漏れてました！
すみません！修正してあります～。
この時期にしか作れないグラニテ。ぜひぜひお試しください♪
クールダウンしますよ～～。
今日のレシピ
昨日の晩ご飯からのレシピです～。
夏といえば・・・豚しゃぶサラダ！ですね～。
ヘルシーに疲労回復に効果的菜ビタミンＢ１もとれるサラダ。
男性ウケもいいし！お肉だぞぉ～って。＾＾
普通の梅だれにひと味、コクをプラス♪
美味しいたれでお野菜もたっぷり頂いちゃってください～。
冷奴にかけて食べたりもしてました。＾＾
わかめにも、豆腐にもあうあう。
ごはんに豆腐やら野菜をのせてぶっかけ丼のたれにも。
夏のお昼ごはん。梅オイスターたれ丼、いかがでしょう～♪
豚しゃぶ梅オイスターサラダ材料費(目安)：２５０円・１人８０円
| 材料 ＜２～３人分＞ |
豚しゃぶしゃぶ用---２００ｇ
【梅オイスターだれ】
梅干し（種つき）---２０ｇ
砂糖---大さじ１
みりん---大さじ１
水---大さじ１
しょうゆ---小さじ２
オイスターソース---小さじ２
ごま油---小さじ２
お好きな野菜---適量
大葉---適宜
| 作り方 |
下準備
・梅干しは種をとり、包丁でたたく。
・野菜は適宜下準備をし、大葉は千切りにする。
１．【梅オイスターだれを作る】
材料を合わせる。
２．【茹でる】
豚肉は酒（分量外）を入れた熱湯で茹で、冷水にとって水気をきる。
３．【盛り付ける】
器に野菜を入れて豚肉をのせる。
しそを散らして【梅オイスターだれ】をかける。
＊豆腐やわかめもオススメです♪
昨日の晩御飯
・豚しゃぶ梅オイスターサラダ
・
いんげんとじゃがいものごまバター炒め by ちょりママ・厚揚げ焼き 塩オニオンだれ
・ごはん
・えのきの味噌汁
野菜が多いような少ないような。
サラダの中に大根、にんじん、きゅうり、わかめを使ったら・・・。
厚揚げに豆腐もの使ったら・・・。
味噌汁の具がなくなった。ドーン。
えのきとしいたけの軸。笑
こういう日もあります。
味噌汁ラブには不完全燃焼な日でした。
ちょりパパって最後の最後まで肉を残す。
むしろ野菜を先に食べて肉を残して。
米食らう。
好きなものを後に食べるタイプね。
ちょりは反対。
まずは肉から。野菜が残る。
米食らう。
好きなものを先に食べるタイプね。
いつになったらバランスよく食べれるのかなぁ～。
ってちょりパパ・・・おとなーー！（ｉДｉ）
なんてことない炒め物ですが。。。
お弁当にもピッタリ。
にんにくをふんわりきかせて、きんぴら風味の甘辛味。
バター×塩×ごま。
最強のコンビで頂きます～。
レシピはこちらでご紹介してます。↓
いんげんとじゃがいものごまバター炒め by ちょりママ今日もたーっぷりいただきましたよ～♪
さっぱり美味しく。ご馳走様でした～！
プチ育児日記
分かるかなーーー。
これすごいな～って思ったんだよね。
なるほどぉ～～って。
自転車なの。
言われてみればそうだわ。
幼稚園で教えてもらったのかな？＾＾
↑この時点でも暑いサウナ天国の中、カーディガンを着てるちょり。
だから暑いって！！
見てるこっちが暑いって！！
さらに追い討ち！
授乳ケープをまとって、マダム風味。
ああああーーーついぃぃーーー！！
暑くないのか聞いてみると
「あつくないよ～」って。
鼻の頭と下に汗ポツポツかいて。
額にびっしりと汗ついてて。
強がり大会？
まめとが起こされました。
あ？いつもね。
スヤスヤ寝てても。
写真撮ろうとしたら、
「まめともーん！ぴーすぴーす！」
「あ～～、できないね～～」って。
まだ当分先よ！
寝かせておあげっ！
Special Thanks！いつもありがとう☆日々のつくレポ報告、レシピ本の紹介、買ってくださった方、
そして遊びに来てくださって本当にありがとうございます。
応援お願いします～（´▽｀*）ノ
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＊コメントのお返事は頂いた記事に翌日追記します。
コメントのお返事▼kieちゃんへ
ご結婚おめでとうございます～♪すごく幸せいただいた結婚式でしたね～＾＾これから家族のために頑張ってください！！応援してまーす！食べてもらえる人がいるかぎり、笑顔で食べてくれる人がいる限り、きっとご飯つくりは楽しいと思いますよ＾＾♪あ、美味しいもの食べると自分も幸せになりますね。＾＾
▼はなちゃんへ
そうか・・・梅干し嫌いなのね。旦那さま。うちのが普通じゃないのかな～～。確かに梅干し嫌いな男性って多いかもしれないね。ってか酸っぱいもの。引越しのＣＭ？？知らんかった・・・なんだろう。＾＾
▼やまむーちゃんへ
バリハイ、近いうちに私もまた行きます～＾＾あ、行きたいです～。笑 渋谷のお店。おいしそうですね！インドネシア料理ってのがまたそそります！昼ってよりは夜に行きたいですね！
▼なっちちゃんへ
【あらびき鶏にら餃子】作ってくれてありがとう～！早速うれしぃ！！息子ちゃんたちにも気に入ってもらえてよかったよ～！ほんと夏は餃子よね！笑
▼ぺるしゃんちゃんへ
【桃の白ワインゼリー】ありがとうございます～♪実はわが家もまた作ってあります＾＾桃が安いときはいましかないので！笑 気に入っていただけてよかったです♪
▼ayakaちゃんへ
そうそう。最初はってか元はお豆腐だったんだ～。笑 でも豚しゃぶでもいいなって思ってね＾＾今の季節にはいいよね～。野菜。サラダバーのごとく何度も追加してかけて～追加してかけて～。してたわ･･･笑
▼ゆんさんへ
梅だれもちょこっとアレンジすると味わいが変わっていいよね～＾＾