先日完成した醤油麹（こちら）。
このお醤油はそのままでも美味しくて
ちょっと食べた感じが ラーメンスープに似ているような気もして。。。
お昼ご飯は ”おうちラーメン” 。
ラーメン好きの子供たちは待ち切れずです。
ラーメンは置いておくとのびちゃいますしね＾＾私も早くたべよっと。
味付けは醤油麹だけでいいかなと思ったけれど
あと足りないものと言ったら香味野菜。
生姜と長ネギをたっぷりと。 ごま油で炒めて風味をプラス。
ここにスープを注いで 味付けは醤油麹で。
お肉なしでもとっても美味しい”おうちラーメン”になったのです。
【Oixi】 醤油麹ラーメン。 （←レシピはクリック）
トッピングは半熟味玉・ほうれん草・えのき・海苔。
ここはお好みで。冷蔵庫にあっただけですから。
いつもはラーメンスープは残してしまうほうだけど
これなら最後まで飲みたい気分でしたね～＾＾
お昼ご飯のあとは夕ご飯の準備。
ひな人形。作りました！。。。でも写真の整理がまだまだでした。
こちらはまた後日に＾＾
お部屋にお花を飾るのが好きです。
特にチューリップは 私がお花を飾るようになったきっかけのお花でもあります。
hinaが生まれて少したった頃。
毎日家の中で ず～～～っと 泣いてばかりの赤ちゃんと過ごす日々。
新しい生活に慣れなくて ちょっと落ち込んでた頃。
そんな時に、母がお花を持って部屋にきてくれたのです。
お花があるとそこがぱっと明るくなって 疲れてた心もすごく和んだのでした＾＾
今はもうそんなことを思ってる時間もないくらい。
毎日が慌ただしく過ぎていくけれど やっぱり お花を飾りたくなります。
お花って不思議な力がありますね＾＾
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ランキングに参加してます。よろしく願いします＾＾
このお醤油はそのままでも美味しくて
ちょっと食べた感じが ラーメンスープに似ているような気もして。。。
お昼ご飯は ”おうちラーメン” 。
ラーメン好きの子供たちは待ち切れずです。
ラーメンは置いておくとのびちゃいますしね＾＾私も早くたべよっと。
味付けは醤油麹だけでいいかなと思ったけれど
あと足りないものと言ったら香味野菜。
生姜と長ネギをたっぷりと。 ごま油で炒めて風味をプラス。
ここにスープを注いで 味付けは醤油麹で。
お肉なしでもとっても美味しい”おうちラーメン”になったのです。
【Oixi】 醤油麹ラーメン。 （←レシピはクリック）トッピングは半熟味玉・ほうれん草・えのき・海苔。
ここはお好みで。冷蔵庫にあっただけですから。
いつもはラーメンスープは残してしまうほうだけど
これなら最後まで飲みたい気分でしたね～＾＾
お昼ご飯のあとは夕ご飯の準備。
ひな人形。作りました！。。。でも写真の整理がまだまだでした。
こちらはまた後日に＾＾
お部屋にお花を飾るのが好きです。
特にチューリップは 私がお花を飾るようになったきっかけのお花でもあります。
hinaが生まれて少したった頃。
毎日家の中で ず～～～っと 泣いてばかりの赤ちゃんと過ごす日々。
新しい生活に慣れなくて ちょっと落ち込んでた頃。
そんな時に、母がお花を持って部屋にきてくれたのです。
お花があるとそこがぱっと明るくなって 疲れてた心もすごく和んだのでした＾＾
今はもうそんなことを思ってる時間もないくらい。
毎日が慌ただしく過ぎていくけれど やっぱり お花を飾りたくなります。
お花って不思議な力がありますね＾＾
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