そら豆料理が続きます
これの作り方は、茹でて皮をむいたそら豆、松の実、塩、ほんの少しのすり下ろしたにんにくとオリーブオイルを、
フードプロセッサーで滑らかにするだけと、とても簡単です
塩で茹でただけのそら豆は、娘はあまり食べたがらないのですが、これは大好き
久し振りに食べるパンに付けて、楽しんでました
一般的には、大豆やひよこ豆で作ることが多いのかなーと思いますが、
そら豆もいいですよ
きっとグリーンピースとか他のお豆でもイケルでしょうね～
塩ゆでに飽きたら、是非お試しを～
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