We love 玄米 マクロビオティック雑穀料理 フォトライフ

千葉県鴨川市で、マクロビオティックと雑穀料理、フォトスタイリングの教室を開いています。オーガニックライフを楽しみつつ、写真で「素敵」や「おいしい」をお届けします♪


テーマ:
千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています 
クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい 
*****1月から教室を再開しております***** 
教室予定
2月14日(火) バリエーションクラス(どなたでもご参加頂けます)
2月24日(木) 予備日
2月26日(土) 入門クラス
スマホ、携帯の方も、こちらからご連絡くださいませ→→お問い合わせ、お申し込み 
 
大変ご無沙汰しておりました。
 
 
 
しばらくの間
 
家の事情により料理教室を休ませて頂いておりましたが
 
先月から少しずつレッスンを再開しております。
 
 
 
ブログの更新も、なんと約1年ぶりです...汗2
 
 
 
あまりにも久しぶりすぎて
 
記事の編集方法が変わってしまって
 
焦りながらどうにかこうにか書いている次第ですあせ
 
 
 
本当に長い間お待ち下さって、
 
今月のレッスンに早速ご参加頂いた皆様に、
 
心よりお礼申し上げます。
 
 
 
1月のレッスンは、
 
バリエーションクラスと入門クラスでした。
 
写真は、バリエーションクラスです。
 
 
⭐️里芋のグラタン
 
⭐️ひじきのガーリックライス
 
⭐️彩り温野菜のサラダ・人参ドレッシング
 
⭐️かぶの玄米ポタージュ
 
⭐️くるみとレーズンのマフィン
 
 
 
庭にたくさん実ったレモンを食卓に飾りましたレモン
 
 
 
 
 
本当に長い間お待たせしてしまっていたのに、
 
「待ってました〜!」と
 
真っ先にお申し込み下さった生徒さんや、
 
 
 
 
休んでいる間にお問い合わせを下さった何人もの方々も
 
今回ご参加頂きました。
 
 
 
 
マクロビオティック料理を囲んでの楽しいひとときをご一緒できて、
 
「野菜や素材のうまみが引き出されて、とってもおいしかったです〜!」
 
「久しぶりにこんなに幸せな時間を過ごしました」
 
などのお言葉を頂き、
 
本当にうれしかったです♡
 
 
 
ありがとうございましたニコニコ
 
 
さて、今月もリクエスト頂きまして
 
同じメニューのレッスンを2月14日(火)にも開催します♪
 
どなたでもご参加いただけます。
 
ご一緒しませんか?
 
 
 
詳しくは、Chimney料理教室HPをごらん下さい→→→ChimneyHP
 
お申し込み受付中です→→→Chimney料理教室・お問い合わせお申し込み
 
 
 
 
 
 
 
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千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています
クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい

*****今月から教室を再開しております*****
レッスン予定
1月12日(木)(どなたでもご参加頂けます)残席わずか
        ひじき入りガーリックライス、里芋のグラタン、くるみレーズンマフィンなど
1月21日(土)   〃          残席わずか
1月18日(水)入門クラス(1回)
〜お申し込み受付中です♪〜

スマホ、携帯の方も、こちらからご連絡くださいませ→→お問い合わせ、お申し込み

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このところ、寒い日が続きますね。

そんな日は、あったかいスープやシチューでほっこりしたくなります^^




これは、先日のレッスンでの一品です。

根菜をたっぷり入れたシチュー。



玉ねぎ、人参、大根、里芋、きのこにキャベツ。

酒粕、塩麹、味噌も入って、

こんなシチューは、寒い日にぴったりですね。

体はもちろん心まで温まります♡




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テーマ:

千葉県鴨川市の自宅で、マクロビオティックと雑穀の料理教室Chimneyを開いています
クラス、スケジュールなど詳しい内容についてはこちらのHPをご覧下さい

教室予定
1月12日(火)キッシュレッスン
(野菜と豆腐のキッシュ、ひじきとコーンの玄米キッシュ 他) 残席1
1月16日(土)キッシュクラス 残席2
1月20日(水)スイーツアドバンスクラス「マロンのチョコレートケーキ」ランチ付き
1月23日(土)入門クラス

只今お申し込み受付中です⭐︎
スマホ、携帯の方も、こちらからご連絡くださいませ→→お問い合わせ、お申し込み

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(写真は、山本正樹先生のフォトレッスンにて撮影したものです。今年の年賀状に使いました。)


お雑煮皆様、明けましておめでとうございます鏡餅
いつもご訪問ありがとうございます^^
本年もどうぞよろしくお願いいたします。



只今、今月の自宅教室Chimneyのお申し込みを受付中です。
今月は、キッシュクラス、チョコレートケーキクラス、入門クラスを開催いたします。


残席が少なくなっているクラスもありますので、
お申し込みはお早めにどうぞ⭐︎
スマホ、携帯の方も、こちらからご連絡くださいませ→→お問い合わせ、お申し込み



さて、ここでひとつお知らせがあります。

この春、家や庭のリフォームを予定しており、
又家の諸々の都合もありまして、
予定がとても立て込んでいる状態です。


日程をやりくりして何とかレッスンできないか、
いろいろと考えたのですが...、
やはりその間満足のいくレッスンができないのではないかと判断しました。


そのような理由から...、
レッスンを楽しみにして下さっている方には本当に申し訳ないのですが、
2~3月は基本的にレッスンを休ませて頂きたいと考えております。


再開は4月下旬ごろを考えておりますので、
新年度から又新たな気持ちでレッスンさせて頂けるよう、
準備してまいります。


ご迷惑をおかけしますが、
しばらくお待ち頂けますようお願いいたします。



1月は、通常通りレッスンをさせて頂きますので、
休み前の皆様のお越しをお待ちしております^^




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