今月１７日の応用クラスで作る予定のスイーツです
これは、いちごとブルーベリーを使ったベリーケーキ
タルトを作る時のアーモンド生地をアレンジして、タルト生地無しの簡単ケーキにしてみました～
とっても簡単！なんですよ。
でも、
「何これすっごくおいしい～
」との娘のお誉めのお言葉でした
やった！
ブルーベリーは、まだ今年は出来ていないので冷凍のものを使いました。
いちごは、先日手に入れた無農薬のものを冷凍しておいたので、それを使いましたが、フレッシュのものがあればその方がおいしいと思います。
材料は、地粉、全粒粉、アーモンドパウダー、菜種サラダ油、豆乳、メープルシロップ、ベーキングパウダー、塩です。
定番の材料ですね
お申し込み頂いている方は、どうぞお楽しみにー
まだ空きがありますので、ご興味のある方はこちらをどうぞご覧下さい。
明日は入門クラス、あさっては基礎クラスと教室が続きます
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