りんご酵母元種で♪
おはようございまーす♪
(・ω・)/
今日は、曇りで涼しい一日になりそうです☆
我が家の玄関先のツバメっこ、
最近、大きくなってきて、
巣からはみ出しとります。
(*゚ー゚*)
巣立ちの日も、近いかなー。
楽しみ♪楽しみ♪
さて。
今日は、クッキーパン!
の、逆バージョン!!!
(・∀・)
材料メモ
・春よ恋120g ・テリヤ特号100g ・ココアパウダー30g ・元種100g
・てんさい糖15g ・塩5g ・バター15g ・牛乳50g ・水115g
クッキー生地
・薄力粉 ・卵 ・ビートグラニュー糖 ・バター ・・・・・各55g
ココア入りの生地を、
スクエア型に並べて、ちぎりパン♪
(´∀`)
甘いパンがたべたかったので、
チョコチップを入れてもよかったんだけど、
クッキー生地を作り、クッキーパンにすることにした。
で、そのクッキー生地を、
普通はパン生地の上に乗っけて焼くところを、、、
アラホーちびクマ、何を思ったか、
型の底に敷いて、その上にパン生地を。。。
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
さて!
どんな風に焼きあがる?!
ということで、
逆バージョンのクッキーちぎりパン、焼けました☆
o(^-^)o
このクッキー生地、
サクサクというより、しっとり♪
パンの底に、ケーキ生地がくっついている感じです。
(●´ω`●)ゞ
どうなるかと思ったけど、
息子が気に入って食べていたので、
成功・・・ということで。。。
(〃∇〃)
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