諏訪野町の「吉田」に行って、お好み焼き定食（600円）を食べました。お店は、文化センター通りから少し入ったところで、五穀神社の鳥居の近くにあります。聞くところによると、３０年ほど続いている歴史のあるお店だということです。
お好み焼き定食は、お昼のサービスメニューで、お好み焼き・ごはん・味噌汁・豆腐・漬物のセットです。お好み焼きは、キャベツが多く入っていて、ふっくらと仕上がっています。割と短い待ち時間で焼き上がるように感じるのですが、何か秘訣があるのでしょうか。ごはんセット用のトレーが、小さくて可愛く感じます。また、味噌汁が家庭で作られたような感じで、ほっと安心できる味です。
この店に行く時のもう一つの楽しみは、おばちゃんの元気な久留米弁を聞くことです。しかし、今回はちょうど注文が殺到していたために、あまり久留米弁を聞くことが出来ずに残念でした。次に来た時は、焼ソバ定食（600円）を食べようと思っています。
「吉田」 久留米市諏訪野町2781-12
月.祝休 11:30～15:00.17:00～20:30