栗の渋皮煮を刻んで入れこんで焼いてみました
沈んで見えなくなるかなぁ・・
って、思って適当に散りばめたら、見事にお顔を出してくれてまして
こういうずぼらな性格が嫌になります
フィナンシェって、富豪家という意味らしいです。
旦那に教わりました。
とてもリッチな配合なので、そう付けられたみたいです。
形も金の延べ棒に似せてるんですって。
これを食べ慣れると、マドレーヌじゃ物足りなくなります・・・
カロリー高いものほど美味しく思える自分の舌が憎たらしい
旦那
の配合なので、
アーモンドプードルの割合が高く、
しっとりだけどホロホロっとなってます
型が無いので、銀カップで焼いたんですが、
やっぱり長方形の形が似合いますよね。のべ棒ですもの
あっ、栗の風味は渋皮にだけじゃ出しきれませんで、
ちょっとした飾り要素になってしまいましたが、
充分美味しく出来たと、旦那から太鼓判押されて満足です
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今日は、
母に近い年齢の友人に会いに行きます
妊婦時代もランチを何度か一緒にさせて頂いて、
とても粋なかっこいい人であります
ヒヨコ
に会うのをとても楽しみにしてくれてるので、
どんな1日になるのかな～
昨日の19時前から今朝の6時まで爆睡状態だったヒヨコ
その後もコンコンと良く寝ていたので、
車内で愚図られても困ると、
8時に起こしました
なんだろう・・・。
おとといの後遺症が出たのかしら
さっ、今日もニコニコ笑顔で過ごしてね
