今日は 昨年１０月からスタートした
やわらか 
ほわんほわんクラス の最終回でした。
このクラスは しっかり予習をしてきたのか 素晴らしい回答率でした！
淹れる手順は ばっちりです！
グレードの飲み比べ *TGFOP *OP *CTC
ブラインドで 飲んで頂きましたが 全員別のを選んだのは初めてでした
それぞれ どうしてそれを選んだのかを聞いたら、
理由と選んだ物が ぴったりで納得。
渋みが苦手だからコレ
あまい感じが好きだからコレ
渋みOK 個性的OKでコレ
やっぱり 好みに グレードは関係ないな～
自分の好みを理解して、その時々で どんなお茶が飲みたいか などで
茶葉を選んで買えるようになったら。。
もっと紅茶が好きになってくれるに違いない
と 思いました。
最後のティータイム 
これまでのレッスンでは ほとんどプライベートなお話はしていませんでした。
けど、今日は最後に 色々お話しました
そして最後に分かったコト。
栄養士さんがいた！
お仕事でも調理もされている とか。。。
えっ？ どうりでお菓子作りの手際が良いわけよ。
汗 つ～っと出ましたよ 
最後の最後に ちょっと焦りました
早く言ってよ！！ いや・・・・・ 最後で良かったか
他の方の 意外な 「え～っ！そうだったんですか～」も 聞いちゃった。
世の中は狭いのだ。
みなさまへ
とうとう 終了してしまいました 
なんだか順調に進んだので、あっという間だった気がします。
それでも レッスン後にくれるメールに いつも感激したり、
ほわっとしたやり取りを見たり、 若者事情に色々へ～っと思ったり、と
大好きなクラスでした。
これでレッスンは終了となりますが、また ふらっと ミカカフェ などなどで
お会い出来るんじゃないかなぁ と思っております。。
あっけちゃん
し～ちゃん そして一日一紅茶のじゅんこさん
本当にありがとうございました。
紅茶のことで質問や困ったことがあったら いつでも連絡して下さいね 
またね 
３月・・・ 次々とクラスが終了していくよ 
de ぽちっとな 