Crooked Stave Artisan Beer Project上陸 | ☆”なお@セルベッサジム”のビールバー経営日記☆

☆”なお@セルベッサジム”のビールバー経営日記☆

約1年半の世界一周ビール旅行を経て、2007年に渋谷にビールバーグループCerveza Gym Group を設立♪

★Cerveza Gym Groupとは
⇒ https://ameblo.jp/cataratas-nao/entry-12443348330.html

Aloha!

本日も素敵なビールが続々と入荷して下さいました♪

アメリカはDenverより

Crooked Stave Artisan Beer Project 

がWaileleに初上陸。

超人気シリーズのBarrel-aged Wild Aleが2種!




①Petite Sour Raspberry 

②Petite Sour Peach

厳選されたアメリカ産のフレッシュな果実を使用。

野生酵母で発酵させた後、果実を丸ごとたっぷり入れ大きなオークのフーダーで二次発酵を行う超贅沢で軽やかで奥深い味わいのサワーエール。

※Foeder(フーダー)600L以上の大型の木樽。

超超贅沢なBarrel-aged Wild Sour Ale 

是非是非お楽しみに!

Mahalo 
Crooked Stave