【ジンジャーポーク】
・豚ロースとんかつ用 2枚(1枚約100g)
・塩胡椒 適量
・サラダ油 大さじ1/2
【アンチョビマッシュルーム】
きのこ食べ終わった後、オイルはパンにつけて食べた。
★おろし生姜 小さじ1/2
★醤油 大さじ1
室温に戻したお肉。
筋切りもせず油熱したフライパンにテヤッ。
塩胡椒して、蓋してあらかた火が通ったあたりでひっくり返して★かけて蓋して20秒くらいしたら火を止めて5分くらい放置。
肉取り出して切って、汁は煮詰めてかけてできあがり。
付け合わせはトマト・キャベツ・パセリ・春菊。
いろいろちゃんとやらなかったけど、ふつうにおいしかった♪( ´▽`)
『3枚くらい食べれた。』
って言ってた。
★マッシュルーム 70g
★アンチョビ 2切れ(4g)
★おろしにんにく 小さじ1/2(3g)
・オリーブオイル 30g
耐熱容器に★入れてもにもにして、オリーブオイルかけてトースター740w12分加熱してできあがり。
キュッ。
こんなちっちゃくなっちゃうのね。
おいしかった♪( ´▽`)
ダンナにも大好評♪
『おー。これおいしいね!
アヒージョみたい!うん!』
きのこ食べ終わった後、オイルはパンにつけて食べた。
おいしかった♪( ´▽`)
ダンナは好きじゃないやつ。
でも食べてた。