cafe da manha~ カフェ・ダ・マニャ～
カフェ ダ マニャ～のレッスンの合間
酵母について お勉強
実験とりくつの解説
自家製酵母のみ・自家製酵母＋イースト・イーストのみ
窯のびもだけど
肩や山の立ち上がり方がそれぞれ違う
クラムの感じも違います
科学記号なんかも出てきて
一番苦手な字面だけど
癒し系 イケメン先生のお話は
最後にはとっても分かりやすいです
ただし…私自身に染み入るまでは まだまだ勉強が必要σ(^_^;)
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