café da manhã カフェ・ダ・マニャ～
café da manhãのパンは
ガスオーブンでレッスンをしてきました
ガスで焼くのって すごく好き
「ガス」「電気」どちらもいいところがあって
おうちパンとしては「全て」求める必要はないと思っています
自分の持っている機器・道具で
できる範囲の おいしいパンが焼ければそれでいい
だけど 電気オーブンを使う方が増えている中で
私も 実際に使ってレッスンで活かせたらいいな…
Miele や AEGなど
パワーもある家庭用オーブンも素敵だし
どの機種にするか その点が 一番時間を要した原因でしたが
コレに決めました！！Panasonic 3つ星ビストロ
NE-A303-W ￥43,811
パン教室に来てくださるみんなが よく使っているような
フツーのオーブンがいいなって
ビストロに決めたとなれば
コレも
それは魅力的ですけどねNE-R3300-W ￥82,740
パンを焼くなら（NE-A303-W）こっちで十分
日常のお食事には 最新機種はきっと活躍しそうだけど
私は主にパン用だから
というより 実は 庫内高で決めました
ほんのちょっぴりだけど こっちの方が庫内が高いの
こんなに宣言して…在庫大丈夫かな。。。
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