ベルギ－産のレタスのバルサミコ酢風味
調理とても簡単約１０-１５分
ベルギ-産レタスを３-４個
エキストラバ－ジンオイル
（もしくはコ－ン油）を２-３さじ
バルサミコ酢を５ｍｌ
お好みで塩
調理の説明
ベルギ－産レタスを長さに沿って
４つに切ってくれ、
テフロン加工のフライパンに
エキストラバ－ジンオイル
（もしくはコ－ン油）を
一筋たらした上にレタスを並べたら
弱火もしくは中火で３-４分
蓋をしてたま～に混ぜながら炒めてくれ、
小さじ並々２さじのバルサミコ酢（もしくはリンゴ酢）
をいれたらさらに２-３分混ぜて
温かいうちにサ－ブしてくれ。
ボォナッペティ－ト
そして皆さん、
こちらのお料理気に入った人は
ぜひコメントや写真を送ってくれ、
待ってるよ。
ここで、
私たちの明日のお弁当大公開（笑）です
冷蔵庫に入っていた生ハム登場
こちらが、明日のお弁当です。
（ちなみにタッパｰ入りのが私ので、
その下はアンドレア用の生ハムたっぷりパニ－ノです。
パニ－ノは私が用意させていただきました力作
です、ハイ。
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お野菜を炒めた最後に
バルサミコ酢をかけていただくと、
なんともいえないビミョ～ウな味が出ますので
ぜひ皆様もお試しになってください。
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LATTUGA BELGA ALL'ACETO BALSAMICO
semplice preparazione tempo di cottura 10-15 minuti
INGREDIENTI
3-4 lattuga belga
2-3 cucchiai di olio extravergine d'oliva (alternativa mais)
aceto balsamico 5 ml
sale a vostro gusto
PREPARAZIONE
Tagliare in 4 la lattuga belga in lunghezza, in una padella antiaderente inserire un filo di olio extravergine di oliva (in alternativa mais) disporre la lattuga e far cuocere a fuoco basso medio per 3-4 minuti usando il coperchio sulla pentola e girando di tanto in tanto, inserire 2 cucchiaini rasi di aceto balsamico (alternativa qualche goccia di aceto di mele) mescolare per altri 2-3 minuti e servire caldo.
BUON APPETITO e se il piatto vi è piaciuto aspettiamo commenti o foto.
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材料