お料理アシスタント！

春だからというわけではないですが

周りの友人が、本を出したり

新たに仕事を始めたり

色々とおめでとうという出来事が重なっていて

いいな～と思う、３月、４月です。

そして、先日、料理の仕事をスタートする友人の

お手伝いをしてきました。

パーティーのケータリングです。

あんなに沢山の料理を作る（手伝いですが）

って、大変　（笑）

けれど、普段にはない経験で

楽しかった！

企業の社員の方向けだったので

普段は研修でかかわるような方と

今日はサービスする側で関わるのも

面白かったです。

「ありがとう」　「ごちそうさま」　が言える人、言えない人。

皆とのかかわり方　などなど。

忙しく動きながら、観察してしました　　（笑）

彼女の料理は、本当においしい～。

そしてとてもきれいです。

私も食べたい！！

と思いながら手伝っていました。

昔から料理が上手な友人だったけれど

学校に通い資格もとって、準備を整えてからの

スタートです。

ケータリングやお弁当・料理教室などを

やっていくということです。

今はプレスタートで、ご紹介のみでやっています。

また、色々決まったら、こちらでもご紹介させていただきますね。

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