今日の東京は、久しぶりの快適な天気で、
絶好の土用の丑の日ですね。
近所のオーガニック食料品店で、鰻の蒲焼きを買ってきました。
ヘンプナッツ
入りうな丼を作ってみました。
作り方は、簡単!
玄米ご飯の上にヘンプナッツ をかけて、
その上に、日本酒で蒸した鰻の蒲焼きをのせれば、
できあがり!
普通のうな丼だけでも美味しいのですが、
ヘンプナッツ をのせることで、味に深みが増して最高です。
オーガニック好きなあなたにもお勧めですよ。
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