11月22日グランドオープンの『Concept Design Karaoke Trax』。
21年続く創業の地、地元で唯一のカラオケ店であるTraxを弊社でリニューアルオープンします。
外観・内装だけでなく、メニューも含め大幅リニューアル。
飲食店だからできるカラオケ店にチャレンジします。
45名様まで入れるパーティスペースもあり、送迎バスもご用意してますので、是非ご利用ください。
また近隣に花ちゃ花ちゃと小田井ホルモンがありますので、居酒屋の延長で利用するのもOKです。
色々なプランを提案させて頂きます。
忘年会にいかがですか？？
そして、12月9日グランドオープンの『肉ビストロ 2986』。
栄の住吉に堂々オープン！
今回、初のビストロにチャレンジしちゃいます。
今回もビル一棟物件ですが、あえて全フロアは使わず、1.2階だけ使用。
3階は各店のストックヤード＋一括仕込のスキームをスタートさせます。
都心の店舗は厨房が狭く、商品開発に限界がありましたので、
スチコンと真空機を入れて、一括仕込をして、各店の商品力も合わせて向上させたいと思います。
ドミナントで展開するからこそできること。
まだまだ追求していかなくてはいけないことは多々ありますが、一つひとつカタチにしていきたいと思います。
春頃、ひっそりと屋上ソラシャンスペースも計画してます。
ビアガーデンならぬ、シャンパンガーデンをお楽しみに！
さぁ、ここから最終追い上げ！
頑張ってカタチにしていこー！！