『幸せの花を咲かせるBLOG』ブルームダイニングサービス 代表取締役 加藤弘康

経営観、人財育成、仕事とは?、人はどうあるべきか?、日々の気付きなどなど、経営の第一線で戦う社長の独り言。
主に社員さんへ語りかけています。
リアルを出来る限り赤裸々に。
真っ直ぐな僕の想いに触れてください!

勝ち気より負けん気で勝負!!!

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権限は与えられるものではなく、掴み取るもの。




よく僕にはそんな権限がない


とか、



権限を与えて貰ってない


とか、




与えて貰えない…





なんてことを耳にします。





待ってて権限は広がるのか?




一度よく考えた方がよいと思う。






時にタイミングよく権限が与えられることがある。


何をしなくとも与えられる時もある。





その時、権限は最大限活かしているのか?




一度よく考えてみよう。






権限は自分の都合に合わせて自然に発生するものではない。




掴み取るもの。


上司から奪い取るもの。





そのためには、常にひとつ上の仕事を意識して、日々仕事に向かうこと。




店長になってから店長の仕事は何なのか考えていては遅い。



権限も活かせないし、使えない。


使いこなせない。





店長になる前から店長の仕事とは何なのか。






自分事になって真剣に考えること。




店長のつもりで動いてみること。




店長に感情移入してみること。






それが出来て初めて店長にとって最高のNo.2の仕事が出来る。



そして認められ、必要とされ、やがて店長という立場が与えられ、権限が広がっていく。




そして上司はさらに上の仕事が出来るようになる。





これは店長に限ったことではない。



すべての仕事、立場に通ずるのではないだろうか。





ひとつ上の仕事を意識すること。




これめちゃくちゃ大事!






責任=権限




責任無き権限はない。






責任=自由




責任無き自由もない。






仕事は与えられたものを淡々とこなすものではなく、


主体的に能動的に、機能的に動くこと。




純粋に誰かのために、与えること。





今一度仕事の姿勢を見直そう。
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週末は沖縄。


がブリチキン。沖縄オープンできそう!





そして今日から鹿児島へ。


本日17時 『がブリチキン。天文館店』グランドオープン!


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続々とオープンが決まってきました!





全国どこでもがブリ!!



からあげで日本中を笑顔に!!





今月は豊橋に続き、鹿児島天文館(^^)


是非お立ち寄りください!!
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弊社創業初のオリジナル業態「花ちゃ花ちゃ」誕生から約8年。




鉄板業態から和食店へリニューアルして早1年。



日頃の感謝の気持ちを込めて周年祭を開催します!



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10日~12日に開催する周年祭!


この機会に是非お立ち寄りください(^^)



7月にはグランドメニューを一新します!


乞うご期待!!!

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常に問題は起こる。


問題の捉え方が何より大事。



問題が無い方がむしろ問題。



理想があり、目指す何かがあったら常に抱えるもの。


頂が高ければ高いほど多くの問題が発生する。





そして立場が変われば問題は変わる。


社長には社長が抱えている問題があるし、幹部には幹部の、店長には店長の問題がある。



人によっては大した問題ではない、と感じることもあれば、

逆に自分にとってめちゃくちゃ問題だったりする。



経験値を上げるからこそ今は大きな問題でも、やがて大したことのないように感じられることもある。


楽観的に受け止める人、悲観的に受け止める人によっても変わってくる。




では店舗や会社における問題はいつ解決するか。



例えば店長が理想のお店と現実とのギャップに悩み、何とか問題解決したいと感じてたとする。

店長が1人で悩んでいるだけでは問題解決にならない。

その段階では他スタッフにとって問題すら感じていないから。


これは立場が違うから当然のこと。



お店の問題を解決するには、店長だけの問題から他スタッフ全員の問題にシフトした瞬間から解決に向かっていく。


要は他人事の状態から自分事へシフトしていくからなのだと思う。



ここにどう持っていくか。


それはやっぱり店長からいかにきっかけを作るかに他ならない。



本気で問題解決をしたいと思うなら、そこに関わる自分以外のメンバーをいかに巻き込めるか。


解決の第一歩をいかに踏み出せるか。



ここに尽きると思う。



自分だけに問題がみんなの問題になった瞬間から、一つひとつ解決の方向へ動き出す。


あるべき理想を掲げ、語り、問題を共有し、訴え、巻き込み、そして諦めない背中を見せ続けること。


それが問題解決に近づける唯一の方法。


問題解決力が身につくと、それが自信になって、夢を描く習慣が身についていくもの。


プラスのスパイラルアップしていく人生が手に入る。



今、目の前の問題ととことん向き合うことが何よりも大切ですね。


人の可能性は無限大です!
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昨日は役員飲み会!


いや~、たらふく飲みました。


お陰でめちゃくちゃ二日酔いです!笑




膝を付け合わせ、本音で語り合うことの大切さを改めて感じた良い時間となりました。



オフィスで常に顔を合わせてるから、会議で常に議論してるからと酒を飲み交わす機会があまりなかったけれど、思えばあまり深く語り合えてなかったのかな、と反省!


物事がうまく進まない、意思疎通がうまく図れない時こそ飲み語らうことが大切ですね。




本音で語り合い、それぞれの考えをぶつけ、繋がる何かを感じました。


若手メンバーや現場に近いメンバーばかりに目を向け、役員メンバーは「わかるだろ」的な感じで後回しにしてしまっていたと思います。


あー、反省…


これを機に定期開催できたらと思います!





社内で僕と同じ感覚ないですか?


距離が近いからこそ「わかるだろ」的な感じで、深いコミュニケーションが図れていない…とか


仕事で常に顔を合わせてるからそれ以上に時間を取ることを後回しにしてしまっている…みたいな。



改めて膝を付け合わせ、お互いを知る時間が必要なのかも知れませんね。




さて、今日は東京出張です。


新たなプロジェクトのために会計士さんと深い打ち合わせ。




約2時間の打ち合わせを経て、豊橋へ。





豊橋は僕の母の生まれ育った街。



父と母が出会った街。



僕の大好きなおじいちゃんが住んでる街。



僕の大好きなおばあちゃんのお墓がある街。





とにかく思い入れのある街、豊橋。



そんな豊橋になんと「がブリチキン。」が!!



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本日グランドオープンです!!



第2の故郷、LOVE豊橋!




皆様、よろしくお願いします!!
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目標の大小は関係ない。


どんな些細なことでも構わない。


ただ果敢にトライ出来ているかどうかが大事。




目標を持つと一年365日、毎日景色が変わる。


そこを曖昧にすると変わらない毎日が淡々と過ぎていく。



どんなことでも構わない。


昨日の自分より今日の自分を超える努力が大事。



日々成長を実感するためにも目標を立て、果敢にチャレンジする。


誰に言われなくとも自分との戦いに挑む。



そうやって自信は身につくもの。


俺、結構やるじゃん!って自分で自分を認め褒めてあげられる毎日を。


時には出来ない自分や弱い自分を認めることも大切だけどね。



まずは小さな目標をコツコツクリアさせていこう。


人生に逆転サヨナラホームランは無いし、最初から大きなホームランを狙う必要も無い。


コツコツ


コツコツと。
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仕事の領域が広がれば広がるほど全体を俯瞰してみる視点がないとうまくいかない。



線で構想しないと点ばかりに追われる結果となってしまう。


優先順位も狂う。



全体を見て、最適な組織を考え、役割を明確にする。


チームを束ね、ベクトルを合わす。




俯瞰しているからこそ出来ること。



大きなことを成し遂げようとすればするほど個の動きではなく、チームをいかに活性化させるかが大事。


要はマクロとミクロのバランスが大事だということ。
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どこにいたって、何してたってやる奴はやる!



どこにいたって、何してたってやらない奴はやらない!



今、ここで建設的に考え行動する人間は、どこに居ても前向きに捉え取り組む。


今、ここで言い訳が先に出る人間は、この先もどこへ行っても言い訳を言う。




今、ここでどう咲くか。


今をガムシャラに生きるってそういうことだと思う。




隣の芝は青く見える。



それはどこか被害者意識になっていて、満たされているものへの感謝ではなく、足りない所にばかり意識が持って行かれている証拠。



当事者意識ではなく、他者依存の典型かも知れない。



大切なのは自分で決めること。



今を選択したのは自分なのだから。





環境や状況、時代や他者に矛先を向けて、自分を正当化して生きていても、自分の成長は得られない。



俺はここで咲く!


その覚悟が何よりも大切かも知れない。




人は人。


自分は自分。




自分がどう在りたいのか。



ここに集中することが大事。





流されて生きるのか、流れを生み出す生き方をするのか。



どこにいたって、何をしてたってやる奴はやるし、やらない奴はやらない。



自分から出来ることを全力でやり切ることが、信頼や自信を勝ち取る唯一の方法。



たった一度の人生、思いっきり生きたいものです。



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結果や成果、理想の状態を誰もが得たいと思う。



しかしやってもやってもなかなかそこに繋がらない。


良くある話です。



ハードルが高ければ高いほどすぐに結果に繋がらない。


難しいから楽しかったりするんだけど。




やってもやっても結果が出ないどころか、全く光が見えない時は、

その行動がセンターピンを捉えていないのかも知れない、と疑ってみることが大切。




ボーリングはセンターピンを捉えないとストライクは出ない。


あれこれ考えて、あれこれやって、すべてが中途半端になるなら、センターピンを捉えて確実に狙う。


これが商売の勘所と言われるところかも知れない。



得たい結果や成果は何か。


思い描く理想は何か。


理想と現実のギャップはどこか。


真の成長課題は何か。




しっかり分析して、課題を洗い出して、


優先順位と劣後順位に分けて、




これだ!と思うセンターピンを全力で狙う。


スピード感と確実性を持って徹底的に!




ここを探ってドンピシャにストライク取れた時が最高に気持ちいい。


今が不完全であればあるほど、センターピンを探ってみることが大事かも知れませんね。
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