◆健康志向の黒酢バー

今日４日は、東京ドームで毎年恒例の「世界らん展」に、友達と出かけて来ました。２/２４から開催されていた「らん展」も今日が最終日とあって、沢山の人達が、その豪華な展示会に名残を惜しむかのように見入っていました。

その帰りに、ＪＲ新橋駅構内の「東京黒酢バー」の体験をして来ました。健康志向のサラリーマンには、見逃せないスポットに成っているようです。

その「黒酢バー」は、JR新橋駅烏森改札口を出たすぐの所にあります。お客は、今日は日曜日と有って、サラリーマン風の人は見かけませんでした。若い女性のお客が目立ちました。お客は

１０人ほどが楽しんでいる雰囲気でした。

私も、「大麦黒酢」を注文して飲んでみましたが、コップ一杯が１５０円です。氷が入っていてアイスコーヒーの風合いでした。口にした印象はとてもスッパイの一言です。店側では、水も用意していますので、その水を含みながらだと飲み易いです。

お客は、「リンゴ酢入り黒酢」を飲んでいる人が目立ちました。メニューは、リンゴ酢バーモント（２３０円）、黒酢＆豆乳（２５０円）、ビネガーシエーク・ブルベリー（３５０円）などが有ります。

値段は１５０円から３５０円までの範囲です。

健康志向のサラリーマンが、どの程度興味を持ち、実際にこのバーを利用しているかは分かりませんが、この黒酢バーの今後の成否は、そこに有ると思われます。

一般に、お酢は、体の脂肪の燃焼に作用するので、ダイエットに有効だとされています。又、私達の身体は、カルシュームの吸収率は悪く、摂取の２０、３０パーセント程しか吸収しないようですが、食事と一緒に、お酢を飲むとその吸収率がその２、３倍に成るそうです。

健康は全てに優先しますから、内臓脂肪症候群（メタボ）の問題が盛んに取沙汰されている今日この頃、お酢の効用についても真剣に考えて見る価値は有りそうです。

★主なメニューは、次のような物でした。

尚、黒酢バーの写真撮影は事前に店の責任者に断りましたが、大変好意的に了承して頂きました。

黒酢バー風景

「世界らん展」（その１）

「世界らん展」（その２）