北浜ランチvol.347 ～ 蕎麦しゃぶ総本家 浪花そば 北浜店 ③ ～

2015.8.23ブログ「北浜ランチvol.347 ～　蕎麦しゃぶ総本家　浪花そば　北浜店　②　～ 」 の続き。

２０１５年８月１７日オープン、

蕎麦しゃぶ総本家

浪花そば　北浜店

うどん本家にし家ＨP：http://www.nishiya.co.jp/index.html

本日は、本家の名物の蕎麦バージョンで。

（2014.1.4ブログ「うどんちり本家　にし家　本店 」）

肉つけ９５０円＋ごはん付５０円

味は、たしかラー油、柚子こしょう、山椒から選べます。

山椒は、大阪名物「やまつ辻田」のもの。

（2014.10.15ブログ「大阪みやげ　～　やまつ辻田「石臼挽き朝倉粉山椒(限定品)」　～ 」）

もちろん、山椒味を選ぶ。

ええ～風味や～。

そして、つけ汁投入用の生卵を、ごはんに落とし、

つけ汁の中の牛肉を盛って、牛丼にカスタマイズするという、

テクニシャンぶりを発揮！

我ながら、今日も冴えています。

雨に濡れた御庭が綺麗だす。。。

【最近、訪問したお店のブログ】 

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