イタリアワイン備忘録vol.4 ~ メトド・クラシコ・ブリュット・ノブレッセ ~
2015.5.29ブログ「イタリアワイン備忘録vol.3 ~ ファーザーズ・アイ ~ 」の続き。
「イタリア泡ワイン試飲会」で気に入った1本を見つけた。
メトド・クラシコ・ブリュット・ノブレッセ/ベナンティ
(2015.6.28ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ⑧
」)
シチリア・エトナ火山が育てたワイン。
素敵なワインがあれば、あとは美味しいパンだけあれば良い。
自宅で淡水化物祭り♪
貰い物のフランチャコルタ用グラスで飲めば、
自宅にいながら、まるで高級店で飲むシャンパンの如し。
(2015.6.28ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ⑧ 」)
貰い物、バンザ~イ♪
<炭水化物祭り協賛店舗>
①ブーランジェ・エス・カガワ/中崎町
ワインに合うハード系パン中心。同姓同名のサッカー選手より安定の美味さ。
(2013.11.18ブログ「中崎町 ブーランジェ・エス・カガワ (Boulanger S.KAGAWA)
」)
②ハッピーキャンパーベーグル/天満
靭公園にあった名店「ブランジュリタケウチ」でベーグル職人が焼く、大人気のベーグル。
(2015.5.5ブログ「天神橋筋3丁目・ベーグル専門店「ハッピー・キャンパー・ベーグル」 」)
③うまい屋/天神橋筋六丁目
カリっとしたタコ焼きの衣が、ナポリの揚げ物「ゼッポリー二」のよう。
(2012.5.5ブログ「タヴェルナ・デッレ・トレ・ルマーケ (taverna delle TRE LUMAHE)
」)
辛口泡ワインにぴったり♪
(2013.5.10ブログ「大阪みやげ ~ うまい屋「たこ焼き」 ~ 」)
美味しいワインと炭水化物があったら、ますます家に引きこもるわ~♪♪
【関連ブログ】
2014.5.19ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ 」
2014.6.14ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ② 」
2014.9.2ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ③ 」
2014.9.24ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ④ 」
2014.9.27ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ⑤ 」
2015.3.14ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ⑥ 」
2015.5.29ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ⑦ 」
2015.6.28ブログ「エノテカ イル ソッフィオーネ ⑧ 」)
2014.5.22ブログ「オーストリア葡萄ジュース「ツヴァイゲルト トラウベンサフト」 」
2014.10.30ブログ「イル・ルオーゴ・ディ・タケウチ × エノテカ・イル・ソッフィオーネ 」
2015.3.4ブログ「イタリアワイン備忘録vol.1 ~カンプ デュ ルス バルベーラ ダスティ/コッポ社~ 」
2015.3.16ブログ「イタリアワイン備忘録vol.2 ~ヴィーノ・ビアンコ・ヴェネツィア・ジューリア~ 」
2015.5.29ブログ「イタリアワイン備忘録vol.3 ~ ファーザーズ・アイ ~ 」
2014.8.14ブログ「北新地 tanpopo(タンポポ) 」
2014.5.22ブログ「北新地ランチvol.3 「DISHesCURRY」 in クラッティーニ 」
2014.4.12ブログ「イタリアワインと食事会 ① 」
2014.6.27ブログ「イタリアワインと食事会 ② 」
2014.8.9ブログ「イタリアワインと食事会 ③ 」
2014.10.20ブログ「イタリアワインと食事会 ④ 」
2014.12.13ブログ「イタリアワインと食事会 ⑤ 」
2015.5.24ブログ「DISHesCURRY in 芝川ビル
」