今日は先週の土曜日に入ったウエディングケーキを紹介します
。
いやー、「今頃土曜の注文のケーキ紹介すんなよ」、なんて言わないでくださいね。
とても忙しくて更新できなかったんですよ。
言い訳ですね、すいません・・・
どうでしょうか？今回のウエディングは？
プレートの周りに、金箔をちりばめてみました
。
ちょっと豪華っぽくないですか？
ダメかな～、でも下品ではないでしょ・・・
お客様は喜んでくれてました、だからいいんですよ、きっと・・・
プレートの新婦さんお名前なんて呼ぶんでしょうね？
聞くの忘れてました、すごい興味あったのに・・・残念です。
いや～、しかし、やっぱりバレンタイン前だけあって、忙しいですね～。
ガナッシュデコレーション、足りなくなって急遽作り足しましたよ、いやいや大変！！
ネットからあんなに注文来るなんて思ってなかったです。
それでもチョコレートは少しあまると思います
。
毎年のことですが・・・売り切れるというようには作らないですから・・・
だってせっかくお客様が買いに来て、「売り切れで～す」じゃ申し訳ないですから。
だから多めに作って、残ったらみんなで持って帰るんです。
でも今年はHPもあるしプレゼント抽選会で配っちゃおうかな～
どうしよっかな～・・・
毎度言ってますが、売れ残りを安売りは絶対しません！！
それまでに買ってくれた人を裏切るような行為ですかね
。
しかしブログの更新がここまで滞ったのは、クリスマス以来ですね。
おそらくお雛様の時も、更新滞ると思います。
今のうちに謝っときますね
ごめんなさい！！
お雛様はアントレの場合、クリスマスの1/2～1/3位のケーキが売れるんですよ
！！
これは他の店に比べるとかなり多いと思います。
デコレーションケーキも毎年１０００台近く売れますから・・・
またクリスマスみたいに、工場が戦場になりますよ～。
でも買いに来てくれるお客様のためにワタクシガンバリマスヨ～
！！
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