三連休の半ば、小千谷にあるベイシアで
買い物ついでに最近オープンしたばかりの
こちらのお店に行って来ましたよ～(^∇^)
【らー麺つけ麺二刀流 麺無双】
住所：新潟県小千谷市城内３－７－１６
定休日：木曜
営業時間：１１時～１４時、１７時～２１時
※１７時～２１時（土日）
電話番号：０２５８－８３－４２３２
子供用の椅子：有り/お子様メニュー：無し
オイラがやって来たのは、
小千谷市にある『麺無双』です。
場所は国道１１７号線のイオン小千谷店が
ある通り沿いにお店があります。
この通りは小千谷のラーメンストリートと思わせるほど、
狭い範囲に７店舗がひしめき合っている激戦区に
『麺無双』が６月にオープンしました。
これまでなかなか食べに来る機会が無く、
やっと訪問出来て嬉しいですよ(*^▽^*)
では、さっそく中へ入りますか～
ウィーン♪
中に入ると店内はこんな感じです。
茶と白を基調とした落ち着いた店内で
中はとても細長く壁際にカウンター、
テーブル席があります。
オイラはテーブル席へ座りまして、
さあ、何を食べましょうかねぇ(´▽｀)
メニューはこちらです。
※メニュー画像をクリックすると大きな画像でご覧頂けます。
メインは醤油、塩、つけ麺の３種類に
限定メニューがあります。
う～む、どれにしますかねぇ、
迷いながらもオイラはコレに決めました。
そして、店員さんへ注文しまして、
待つこと７分。
オイラの注文したこちらが登場です。
じゃじゃーん！
◆濃厚つけ麺（大盛）
オイラは『濃厚つけ麺』をチョイス！
もちろん無料サービスの大盛りでｗ
いや～しかしすごいボリュームで
食べ応えがありそうなつけ麺ですねぇ。
ふわぁ～と節系のいい香りが鼻をくすぐり、
なんとも食欲をそそりますよ(＾ε＾)
では、さっそくいただきまーす！
ちゃぷん♪
チュルルゥ～♪
中太でストレートな麺はモチモチとした食感で
喉越しがいいですなぁ(＾～＾)
国産小麦１００％の自家製麺との事。
乳化したつけ汁は魚介豚骨で節が残るタイプ。
クリーミーで中太麺とよく合います。
具にはチャーシュー、メンマ、岩海苔、水菜、
葱などたっぷり入ってます。
チャーシューは一旦炙っているので
とても香ばしくて美味しいですよ(^ε^)♪
しかし、水菜を始め、かなりの具が入ると
どうしても、つけ麺最大の弱点である
後半のつけ汁低温化が加速するため、
焼き石をつけ汁に投入するなどの
何らかの改善が必要かもですね。
そして、『濃厚つけ麺』を
一心不乱にすすり気が付くと、
完食です。
ふぅ～お腹いっぱい。
欲張って大盛りにしたのでお腹パンパンです(^▽^;)
最近ちょっぴりダイエットしたのにこれで逆戻りですｗ
『つけ麺』は魚介豚骨＆太麺の今どきなタイプと
思いきや、つけ汁が白濁としてクリーミーで
オリジナルな印象をうけました。
素材はいい物を使用して試行錯誤して
頑張っているお店なので
次回も期待して訪問したいですね。
そんでは、
ごっつおさん！
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らー麺 つけ麺 二刀流 麺無双
（ラーメン
/ 小千谷駅
）
昼総合点★★★☆☆ 3.5