『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』
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【1週間2500円ごはん】
今まではアメンバーさん限定で公開していた
お弁当用作りおきおかずのレシピを
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お弁当用作りおきおかず
A:焼き麩でかさまし！お手軽焼きハンバーグ
【材料：2人分】
合いびき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
焼き麩 15g
片栗粉 大さじ3
酒 大さじ1
顆粒コンソメ 小さじ1
しょうゆ・塩 各少々
パン粉・粉チーズ 各大さじ1
1：玉ねぎはみじん切りにする。
2：ポリ袋に焼き麩を入れてよくくだき、残りの材料をすべて入れてもみこむ。
3：耐熱容器に1.を入れ、パン粉・粉チーズをかける。
4：オーブントースターで10分程度焼く。
B:甘辛肉だんご
豚挽き肉 150g
玉ねぎ 1/2個
A
片栗粉 大さじ3
酒 大さじ1
ごま油・しょうゆ・塩 各少々
サラダ油 大さじ1
甘辛ダレ 大さじ3
1：玉ねぎはみじん切りにする。
2：ポリ袋に豚挽き肉・玉ねぎ・Aを入れてもみこみ、一口大に丸める。
3：フライパンに油を熱し、2.の肉だんごを焼き、甘辛ダレをかけて汁気を飛ばしながら炒める。
ここで使う甘辛ダレはこれ！
＊甘辛ダレ
【作りやすい分量】
しょうゆ・みりん・ざらめ（砂糖でもＯＫ） それぞれ1/2カップずつ
1：フライパンに、材料を入れて中火にかける。
2：ふつふつしてきたら、あくをとりながら、15分程度に詰める。
3：荒熱を取って、保存容器に入れる。
※市販のすき焼きのたれを使ってもOKです
ここまで読んでいただき、
ありがとうございました
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