こんにちは～！
今日もちょこっと節約ネタ！
『目的別貯金のススメ』って話。
旅行も車購入もしたいこといっぱ～い！！！
そうそう！そりゃそうだ！
増税に負けない、買いたいものもいっぱいあるよね♪
そこで、目的別貯金がおすすめです。
できれば・・・目的別の積み立てにしましょ～(^_-)-☆
旅行も車も我慢ばっかり…なんて楽しくないやん、ちょっとずつでも目的に向かって貯まれば、心も弾むもの(^^♪
とりあえず、始めてみましょ♪
以上(笑)
鶏むね肉レシピ、今こそ、鶏むね肉を上手に使う腕を磨くチャンス！
リーズナブルな食材を輝かすテクさえ身につければ、
これほど強いものはない(笑)
さぁ、今日も腕を磨くで～ (￣▽+￣*)
しっとりやわらか♡鶏むね肉のチキン南蛮
4/9 のMenu
・しっとりやわらか♡チキン南蛮
・きゅうりと人参の酢の物
・ごはん
・味噌汁
お友達から新玉ねぎを分けてもらったので、た～っぷり使ったタルタルソースをつくったよ～(^_-)-☆
こちらもオススメです(^O^)
『しっとりやわらか♡鶏むね肉のチキン南蛮』 レシピはこちら～！
材料(２人分)
鶏むね肉 １枚
砂糖 小さじ1
塩・胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
油 大さじ3
Ａ めんつゆ(３倍濃縮) 大さじ２
Ａ 水 大さじ１
Ａ 酢 大さじ１．５
Ａ 砂糖 大さじ１．５
Ａ 片栗粉 小さじ１
＜新玉ねぎた～っぷりタルタルソース・作りやすい分量＞
みじん切りした新玉ねぎ 1/2個分
ゆで卵 ２個
マヨネーズ 大さじ５
塩・胡椒 各少々
作り方
１：鶏肉を一口大に切り、砂糖をまぶしてよ～くもみこむ。柔らかくなったら、塩・胡椒をし、片栗粉をまぶす。
２：フライパンに油を熱し、１．の鶏肉を両面しっかり焼く。
３：2．のフライパンの油をふき取り、よく混ぜ合わせたＡを加え、とろみがつくまで加熱する。
４：とろみが出たら、焼いた鶏肉を戻し入れ、たれをからめる。
５：ゆで卵の白身は細かく切る。黄身をボウルに入れてつぶし、白身も合わせる。みじん切りした玉ねぎ・マヨネーズ・塩・胡椒を加え、よく混ぜる。
→みじん切りした玉ねぎは、水にさらして、その後水けを絞ってから使う
６：たれにからませた鶏肉を盛り、たれも少しかけ、5．のタルタルソースをのせてできあがり～！
お友達から分けてもらった新玉ねぎ(≡^∇^≡)
これからが旬だね～！
なんか、春を感じます≧(´▽｀)≦
これからが旬の新玉ねぎ！た～っぷり使っておいしくいただこう♪
今日の節約ポイント
玉ねぎをラッキョウに代えてもおいしいよ～(^_-)-☆
鶏肉は揚げ焼きにすることで、油・光熱費の節約に♪ついでに片付けもラク！
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さぁ～、1週間献立いっとこ～(^^♪
*☆*:;;;:*☆*:;;;: 4/7 *☆*:;;;:*☆*:;;;:
・煮込みバーグ
・ごはん
・コンソメスープ
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 4/8 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
・しっとりおいしい！和風チキンステーキ
・切り干し大根のサラダ
・ごはん
・味噌汁
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* 4/9 ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
・しっとりやわらか♡チキン南蛮
・きゅうりと人参の酢の物
・ごはん
・味噌汁
*☆*:;;;:*☆*:;;;: 4/10 *☆*:;;;:*☆*:;;;:
・シャキシャキ感がたまらない！春キャベツの豚肉巻き
・ブロッコリーと厚揚げの胡麻和え
・ごはん
・味噌汁
ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ 4/11 ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
・ごはんがススム！鶏肉と厚揚げの甘辛炒め
・人参とツナのサラダ
・ごはん
・味噌汁
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ* 4/12 ☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
・家族が喜ぶ♡鮭の味噌マヨ焼き
・ごはん
・味噌汁
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掲載のお知らせ
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