昨日はサバの味噌煮などをつくりやしたヾ(≧∇≦)
サバっておいしーんだね!!
なんかめちゃめちゃおいしかったよ!!
レシピ
水 100cc
酒 50cc
みりん 大2
さとう 大1～2
しょうゆ 小1
味噌 大1強
まずさばは熱湯のお湯にくぐらせて表面白くさせる←臭み消し
とりだす
材料すべて沸騰させる
ぶわーってなったら生姜とさっきのサバいれる。
10分～13分
中火～弱火で落とし蓋してコトコト煮る
ときどきひっくりかえしたりするよ
こーんなかんじ!!
臭みもないししょっぱくもないしやわらかくておいしーの!!
甘めだからさとう調節してねー
ごはん何杯でもいける!!てかんじ!!
全体的にこんなん
ニラ玉スープと豚と水菜のサラダ
あとね
これ(ﾟ∀ﾟ)
きもちわるい言わんといてな
小腹すいたからたべたんだけん
めーちゃうまかかってん!!←
チーズ餅に納豆
久々に納豆たべたわー
おいしーわ。
私は小粒のおかめ納豆がすき。
では
今日もがんばりませう★
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